Pepes Tahu & Jamur
Inspirasi dari Chefs Table
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2nya. Suwir2 jamur. Iris-iris bahan seperti serai daun bawang dan juga tomatnya lalu sisihkan. Tahu bisa di hancurkan terlebih dahulu atau last minute pun is okay
- 2
Blender bumbu halus / di uleg. Panaskan wajan lalu tumis
- 3
Tambahkan ketumbar, serai lalu tumis sampai harum
- 4
Masukan cabe rawit aduk2 lalu tambahkan tomat aduk kembali kemudian tambahkan jamur lalu aduk rata
- 5
Masukan lada gula dan garam aduk rata kembali lalu masukan tahu yg sudah di hancurkan aduk rata lalu matikan apinya.
- 6
Tuang santan, lalu aduk rata kemudian masukan daun bawang
- 7
Masukan telur aduk rata kemudian taruh secukupnya bahan pepes dalam daun lalu bungkus dari sisi ke sisi kemudian semat dengan tusuk gigi atau bisa juga dengan staplers
- 8
Seperti ini ya posisi tengah pegang dengan tulunjuk tangan dan jempol tangan. Sementara tagan satunya melipat dari ke dua sisi
- 9
Lalu semat dengan tusuk gigi sampai selesai. Panaskan pengukusnya. Dan susun pepes dalam pengukus
- 10
Kukus selama 25-30 menit. Semoga yg sedikit ini bisa di pahami !! Happy cooking all 🌹🌹🌹🐛🐛🐛
Resep Serupa
-
Pepes Tahu & Jamur Pepes Tahu & Jamur
Ceritanya waktu belanja di tukang sayur kok ada daun pisang, jadi pengen bikin pepes, sementara stok yang ada tahu dan jamur tiram, ya udah bikin pepes tahu dan jamur saja, yummy! 😍#pepestahudanjamur#jamurtiram#tahu#PekanPosbar#SerbaDikukus
-
Pepes Tahu & Jamur Pepes Tahu & Jamur
Pepes biasa hanya dikukus saja, nah ini setelah dikukus kemudian pepes dipanggang,dijamin lebih enak karena ada wangi2 daun pisangnya lho..selamat mencoba😊😘
-
Pepes Tahu & Jamur Pepes Tahu & Jamur
Dari dulu paling mager kl masak sesuatu yg pake dibungkus2 daun, rasanya ga praktis 😁Tapi diniatin krn masih ada sisa daun pisang di kulkas, sayang kalo dibiarin layuTp ini bikinnya ga ribet koq, cepet juga proses bikinnya#berburucelemekemas#resolusi2019#week35
-
-
Pepes Tahu &Jamur Tiram Pepes Tahu &Jamur Tiram
# Berburu celemek emas # resolusi 2019 Masih edisi nurunin kolesterol 'ternyata kecolongan kayak nya makan sudah bener gak tau nya kolesterol nya tinggi banget untuk pelajaran semoga tidak terjadi lagi
-
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
#28 | Posbar 20_2025Minggu ini temanya serba kukus. Jadi pengen bikin pepes tahu. Harusnya pakai daun kemangi biar tambah wangi, sayangnya nggak ada di tukang sayur. Kalau suka pedas cabenya boleh dibanyakin, saya cuma pakai sedikit karena anak nggak doyan pedas. Minta tolong paksu petik daun pisang di pinggir sawah.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_DikukusLebihEnak#DikukusLebihEnak#GAS2025#Kopijos_April2025
-
Pepes Tahu & Jamur Tiram Pepes Tahu & Jamur Tiram
Takaran sendok teh di bawah ini pakai sendok teh biasa ya, bukan sendok takar.
-
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Ya ampun... Pengen makan pepes tahu ama sayur asem disambelin terasi. Nikmatnya hari minggu ini ditemani hujan rintik-rintik. Meskipun sedang diet, makan kudu tetap enak dong. Biar dietnya selalu semangat. No cheat day yaaa...
-
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Ini makanan kesukaan saya. Makanan ini rendah kalori, mengandung sedikit lemak (dari kuning telur), dan berprotein tinggi. Cocok banget untuk yg sedang diet.#5resepterbaruku
-
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Ingat dulu pernah makan pepes tahu di warung makan dan suka banget. Biasa yang aku tau pepes ikan doang. Jadi doyan dong sama si pepes tahu jamur ini. Sumpah enak banget bikin ketagihan, tanpa nasi juga enak banget. Cobain yuk.Source : Mrs. Tans#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang
-
-
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Punya sisa tahuu putih 1 biji sama kemangi di dalem kulkas kyanya enak klo dbkin pepes, tapi ko dikit bgd kliatannya takut gk nyampe sampe makan malem akhirnya lari deh ke tukang sayur buat beli jamurnyaa buat tambahan biar agak banyakan. Pulang dari tukang sayur nyuruh suami ngambil daun pisang sama daun salam d kebon samping rumah (punyanya mertuaa). Lumayann gk usah belii #hihihi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar