Pare nenek ala ashanty dapur asix

Selalu ngiler kalo liat iklannya dapur asix apalagi menu best sellernya pare nenek. Mau beli tp kok pikir2 terus akhirnya aku cari2 resepnya paling klik ama resep reecooknya youtuber elizabeth wang tp ak modif sendiri bumbu aku blender ya klo elizabeth wang hanya bumbu iris. Daannnnn jadilahhh rasa yang bner2 enak parah sih ini 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 top dah buat neng eli sama2 nama elly nya sama gue 😅😅
Cara Membuat
- 1
Iris tipis2 pare nya. Lalu kasih garam unyet2 sampai keluar air dan berbusa. Lakukan bertahap sambil di cuci pakai air biasa sampai pare benar2 layu dan tidak pahit. Kalau aku setelah itu ak rebus pakai gula dan garam setelah itu cuci pakai air dingin sambil di rendam pakai garam selama 1 jam, ini aku 15 menit sih tp itu optional ya jadinya gg pait klo menurut aku. pare sampai benar2 pahitnya berkurang. Karna kita g bisa ngilangin pahitnya pare tp bisa berkurang dan di akali bumbu yg tajem
- 2
Lalu goreng pare sampai agak kering dan berubah warna. Jangan sampai gosong ya. Seperti gambar di bawah ini setelah di goreng
- 3
Tumis bumbu halus dari bawang sampai kemiri nya hingga harum. Lalu tambahkan daun salam, daun jeruk sampai minyak terpisah lalu masukkan potongan cabai merah
- 4
Tambahkan terasi,gula merah,gula pasir,garam, kaldu jamur, kecap dan air asam jawa. Aduk sebentar lalu masukkan pare dan aduk2 sampai merata dan bumbu meresap.
- 5
Daann taraaa selamat mencoba ini enak banget bisa di simpan dalam jar buat makan besok bisa tahan sampai 3 hari looohh..
- 6
Di makan pakai nasi anget aja udah enak pengen nambah terus. Ngelawuhi banget bu ibu 🤗🤗😍
Resep Serupa
-
Pare Nenek Pare Nenek
Tahukah kamu? Pare adalah salah satu jenis labu. Ya, Peria, Paria, atau Pare adalah tumbuhan merambat yang berasal dari wilayah Asia Tropis terutama daerah India bagian barat. Anggota suku labu-labuan ini biasa dibudidayakan untuk dimanfaatkan sebagai sayuran atau bahan pengobatan.Kali ini saya mengolah pare menjadi menu pare nenek yang katanya khas ala bunda Ashanty. Hehee.Source : @devi_destriana#Semangcook_BerLabuh#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#PekanPosbar#OlahanLabu#TiketTheAprontis Resep BunBika -
Pare manis/pare nenek Pare manis/pare nenek
Ga doyan pare? Coba pare nenek dulu, di jamin ketagihan Dewi S. -
Pare Nenek ala dapur q Pare Nenek ala dapur q
Akhirnya tereksekusi juga pare yg udah dari kapan hari beli tapi belum dimasak2 😁 dan kali ini beda karena dimasak ala pare nenek dapur asix yg ternyata emang enaakk bangeettt. Tetep yaaa bumbunya modifikasi aq sendiri cos suka gak cucok kalo cuma nyontek satu resep 😝 maaf yaa fotonya gak bagus, kemarin males banget nge set meja 😂 tapi serius ini rasanya eeenaakk bangettt top 😋👌🏻 Queen Mozza Kitchen -
Pare nenek Pare nenek
D tukang sayur ad pare k inget dr dlu pgen bgt msak pare nenekAsli enak bgt,resep intip2 resep Dapoer Sriwidi dg takaran bumbu q modif ndri,resep asli g pke air q tambahkan ndri Serli Arum -
Pare nenek 💕 Pare nenek 💕
Belum tau juga kenapa namanya pare nenek.Pare ini identik sebagai sayuran dengan rasa pahit.Nah, katanyaaa resep pare nenek bisa bikin pare g kerasa pahit lagi tapi gurih, manis, dan pedas.Cobaaa kuy! Putriima -
Pare Nenek Pare Nenek
Pare nenek, solusi makan pare tanpa rasa pahit. Katanya bagus buat Asi Booster juga. #resepkuhariini #cookpadcommunity_Palembang Henyta Gustiana -
Pare nenek Pare nenek
awalnya liat ig nya mba ashanti penasaran ama resep pare nenek setlh cari"di coocpad akhirnya dpt jga resepnya ya sdh cuss tesepnya ya... rhya rafa -
Pare Nenek Asix ala umii dalla #bikinramadanberkesan Pare Nenek Asix ala umii dalla #bikinramadanberkesan
Udah ngiler banget pengen nyobain pare nenek nya dapur asix nya ashanty.. Tapi harganya lumayan mahal 😂😂😂 sayang ahh.. Mending masak sendiri.. Beli pare setengah kilo cuma 3rb, teri secomot gk sampe 5rb bumbu ada di rumah. Modal 10ribuan bisa dapet sebotol kaya pare nenek nya asix harga 70rb 😂😂😂 cuma ini kurang kecap di dapur lg gk ada kecap mau beli udh gk sabar pengen masak langsung. Pas mateng rasanya endulsss banget gk paitttt dan bikin nagih.. #bikinramadanberkesan Poetri -
Pare Nenek Pare Nenek
Iseng kepo menu makanan di ig nya dapur asix punya keluarga A6 itu dan tertarik ke pare nenek yg katanya menu best seller. Mumpung punya pare muda 2 buah di kulkas, yuk eksekusi aja Astrina Dianingtyas -
Pare Nenek mix Pindang Tongkol Pare Nenek mix Pindang Tongkol
Menu viral pada waktu itu tapi tetep jadi favoritku hingga saat ini. Resep pare nenek ini juga sangat membantu untuk mengurangi rasa pahit pare, bahkan rasa pahitnya hampir hilang.Event minggu ini bahan dari keluarga bapak & ibu labu 😁. Dan pare ternyata masih turunan labu. Saya taunya keluarga labu cuma semua yang depannya ada nama labunya, seperti labu kuning, labu siam, labu sayur, labu madu dan lainnya.Cobain deh resep pare nenek yang dikolaborasi ama pindang tongkol. Mantul rasanya, cukup dengan nasi anget plus kerupuk aja...#Posbar#MasakLabu#PareNenek#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#olahanpare#paria Hadleny Kitchen -
543. Pare Nenek Teri 543. Pare Nenek Teri
Senyum dulu donk baca judulnya 😁😁😁Karena menu pare yang satu ini sama sekali ga terasa pahit, seriusannn..Konon katanya, pare nenek ini juga dijual di Dapur Asix lho, restoran keluarganya Ashanty. Wajar siy, lha wong rasanya memang endeus koq,,pedas, manis, asin #SelaluIstimewa 👍😋😍Nah pare nenek di Dapur Ibuk Kayana ditambah teri juga yah, jadi makin "nglawuhi", cocok sebagai #LaukTanggalTua begini 👌😉Berasa makan di restoran dech, padahal bahannya ga sampai Rp15.000 (Pare Rp2.500; Teri Rp7.000) dan bisa untuk satu keluarga, bebas nambah pulak,hihihi. Coba recook juga yuks..Source: Tata Kirana S (dapur Si Jhon)#PejuangGoldenApron3#Week43#CookpadCommunity_Yogyakarta#KulinerNusantaraKayana#AOPKayana Dapur Ibuk Kayana -
Pare Nenek (Gurih, pedes, manis, dan gak pahit sama sekali) Pare Nenek (Gurih, pedes, manis, dan gak pahit sama sekali)
Hari ini nyoba masak "Pare Nenek". Pare nenek ini hits banget diinstagram karena yang jual artis cantik mba Ashanty, dan tentunya nama dari makanan inipun dari mba Ashanty juga. Saya sering banget lihat postingan pare ini di Instagram mba Ashanty, bawaannya ngiler, apalagi kalau disajikan ama nasi, ya Allah telan ludah deh pokoknya 😆. Nah kebetulan kemaren saya ke pasar dan nemu pare, eh langsung kepikiran pengen buat kaya pare nenek mba Ashanty.. Akhirnya jadi juga deh 😍 rasanya gurih, manis, pedes, dan tentunya gak pahit sama sekali 😎 Riri Fitriyana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)