Tongseng ayam

Deyaris
Deyaris @cook_18047401

Kesukaan anakku🥰

Tongseng ayam

Cooksnap dari Dapur NafAmee untuk resep Tongseng ayam
Cooksnap dari Mommy Fikar untuk resep Tongseng ayam
Deyaris
Deyaris @cook_18047401

Kesukaan anakku🥰
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam
  2. 2daun salam
  3. Cabe rawit
  4. Santan sedikit saja
  5. Sereh
  6. Lengkuas
  7. Daun bawang
  8. Kol
  9. Kecap manis
  10. Bahan yg dihaluskan;
  11. 8 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 3 butirkemiri(di sangrai)
  14. 1 sdtketumbar(disangrai)
  15. Sedikitjahe dan kunyit
  16. 1cabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil 1 siung bawang merah iris tipis panaskan secukupnya minyak goreng di wajan kalo bawangnya uda harum dan agak kecoklatan masukkan bumbu yg dihaluskan td ke wajan tumis bersama daun salam sereh lengkuas tumis sampai mateng dan tanak.

  2. 2

    Klo uda tanak masukkan ayam nya ke bumbu hingga ayamnya berubah warna,klo sdh berubah warna masukan air krg lbh 1 liter aduk2 biarkan airnya mendidih dan sedikit menyusut.

  3. 3

    Klo uda menyusut tambahkan garam,kaldu bubuk,gula dan kecap aduk biarkan sampai ayamnya benar2 matang dan empuk jgn lpa kasih sdkit santan nya,klo ayam nya udah bener2 empuk masukan kol cabe rawit daun bawang aduk2 sebentar dan siap dihidangkan, selamat makan☺️

    Foto langkah ke 3 dari resep Tongseng ayam.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Dapur NafAmee untuk resep Tongseng ayam
Cooksnap dari Mommy Fikar untuk resep Tongseng ayam

Cooksnap (2)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Deyaris
Deyaris @cook_18047401
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Mayones homemade
  2. Saos tomat pedas homemade
  3. Tortilla, kulit kebab, lembut.
  4. Ide snack bekal
  5. Ceker Mercon
  1. Tahu Gejrot
  2. Kepala kakap bumbu kuning
  3. Asam pedas ikan ubuk/lumpung/gabus
  4. Bala-bala