11 tahun saya tinggal di pondok pesantren, jadi waktu itu saya belum ngerti banget tentang dapur karena disana sudah ada yang bagian masak untuk santri-santri.Di pondok kalau pas menunya daging-daging/ayam pasti kita semua senang sekali, kadang kalau lagi pas ada tasyakuran mesti ada ayam.. Yam... Ayam...🐓Pokoknya apa aja namanya walaupun digoreng, dipanggang, dibumbui apa saja pasti suka apalagi yang ada pedes-pedesnya....Dan akhirnya pas saya di rumah belajar masak bantuin mami, tapi masih suka liat mami masak juga.Terus kalau masak ayam mesti dipanggaaaang terus...karena sudah jadi menu favorit kali ya😄. Saya bilang sama mami..."Mi, pengen makan ayam yang beda dimasak apa ya mi?"Suatu hari mami pas beli daging ayam terus mami bilang dibikin bumbu rujak aja ya.... Dalam hati saya, "Wahh bumbu rujak? mesti uenaaakk ini 😋".Akhirnya belajar masak ayam yang bumbunya kalau kata saya ribet yaa macam-macam bumbu dimasukkan... hehe...Oh ya bumbu halus A ala mami ditumis dulu sebelum dihaluskan(jadi tumis dua kali)Alhamdulillah akhirnya sekarang bisa masak kayak ginian, biar ribet tapi keinget...Wahhh ternyata enak juga ya kalau bisa bikin sendiri....#daripengenjadibisa#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Kalau masak ini harus siapin nasi yg banyak soalnya makannya bakal nambah-nambah. Rasanya enak sekali dan full rempah. Terimakasih resepnya mbak Nauzaery Setyo 🙏#FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo

Menu favorit masakan mama sejak dulu sampai sekarang. Spesial karena diolah dengan bumbu yang banyak bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu aja udah terasa nikmatnya.🤤Akhirnya sempetin masak ini, santannya juga lebih baik bikin sendiri daripada instan jadi pakai kelapa yg ukuran tua sedang. Ayam bumbu rujak paling nikmat dimakan bareng kerupuk. Nikmat banget! #simplerecipes #homecooking #easycookingathome #masakannusantara

AssalamuaalaikumAda foto ini di draft upload aja. Bisa di panggang ya moms. Tapi begini aja udah enak buat nambah nafsu makan beneran 😁😁#AyamBumbuRujak#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar

Kemaren habis naik kapal pelni terus menu makan siangnya ada ayam bumbu rujak ini..Sampe rumah langsung eksekusi aja..hehehe..rasanya mirip ayam sambel balado kali yaa cuma ini lebih ada asem-asem segernya..😋😋😋

Hari ini recook ayam bumbu rujaknya mba HerlinaCS Lim,karena saya bikin sedikit jadi bumbunya saya bagi 2 aja.Trus saya g pake telur sebagai gantinya saya pake tahu. Ayam bumbu rujak ini juga bisa di bakar ya,jadi makin sedep gitu ada aroma2 bakarannya. Tadi saya bakar ayamnya cuma ngga sempet kefoto udah keburu ditunggu yang mau makan🤣 Makasih ya resepnya mantul👍😍#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_PangkalanBun

Dari lama pengen makan ini, tapi tiap kali beli kaya kurang greget gitu bumbunya. Akhirnya gregetan, pengen coba bikin sendiri. Uh, ternyata berhasil! Gampang, enak dan cepet bikinnya 😁Dominan rasa dari masakan ini dihasilkan dari perpaduan santan dan air asam yg bikin jadi gurih. Overall, rasanya manis, asin dan pedas. Enaaak banget 😂

02.05.19 .. Ayam bumbu rujak ini salah satu olahan ayam berkuah yg anak-anak suka. Krn beberapa hari sibuk dan ga sempet masak, jd hari ini masak dgn bahan yg ada di rumah. Maunya pakai santan asli tp lg ga belanja jd pakai santan instan aja.#AhlinyaAyam#siapramadan#berburucelemekemas Minggu ke-17#resolusi2019#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla

Ayam ini enaak,, bikin nambah makan lagi deh😅Source @1202ikejeRhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14920944-ayam-bumbu-rujak?invite_token=6FKNW34jGJ72y3VqAiMUFEce&shared_at=1635675320#genkpejuangdapur#genkpedaeksis#cocomtangpost#cookpadcommunity_Tangerang

Bismillah...Request si Kakak buat lauk bekal sekolah hari ini,dari semalam udah nyiapin bumbu-bumbunya,sekalian goreng ayamnya biar paginya rada cepet masaknya 😊.Jika suka,sebelum di bumbuin ayamnya di panggang dl jg enak atau di proses sebaliknya,sesuai selera aja ya moms 😊😍

Saya suka sekali dengan ayam bumbu ini, dan parah ya saya baru tau lho ini namanya ayam bumbu rujak. HahahaSelama ini makan, makan aja gak tanya2. Karna biasa dibawain sama sodara, dan sodara saya ga tau juga ini ayam bumbu bali. 😅😅Lucu yah.Sampai akhirnya saya coba recook resepnya mba sukma, sebagai pemenang di arisan cookpader jabodetabek. Pas saya makan, saya kaget. Hahhh jadi ini namanya ayam bumbu rujak. Seketika saya ketawa kenceng, sampai suami saya keheranan.Okee sekarang saya tau namanya dan bisa masak sendiri dengan rasa yang pas dan wenaaakk..Thanks mba sukma 😘Source : sukma_cuisine on cookpad#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpad_id#cookpadcommunity_depok#kookpaderjabodetabek#dapurguna#recook_sukma_cuisine

Kalau bosan dengan hidangan ayam yg gitu-gitu aja, kalian harus coba yang satu ini! Dinamakan ayam bumbu rujak karena bumbu dasarnya terdiri dari bahan2 untuk membuat rujak yaitu gula merah, asam jawa, dan cabai. Sehingga rasanya perpaduan antara manis, gurih, pedas. Proses memasaknya ada dua tahap, pertama diungkep dan kedua dipanggang.#UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung