Sambal goreng kentang hati

Anindya Vanindita
Anindya Vanindita @ibuhydehiro
Lamongan

Makanan favorit suami... klo binggung mau masak apa, request nya selalu ini 😁😁
Resep dari adik ipar 👍

Sambal goreng kentang hati

2 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit suami... klo binggung mau masak apa, request nya selalu ini 😁😁
Resep dari adik ipar 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang
  2. 4 onshati sapi/boleh hati rempela ayam
  3. 6 siungBawang merah
  4. 4 siungBawang putih
  5. 2 ruasLaos
  6. 2 lembarDaun salam
  7. Boleh pakai cabe merah
  8. Bawang daun
  9. Garam
  10. Gula
  11. Santan

Cara Membuat

  1. 1

    Hati sapi di rebus, dipotong2 lalu di goreng setengah matang; kentang potong2 lalu goreng setengah matang; iris bawang merah bawang putih, cabe merah, siapkan laos geprek dan daun salam

  2. 2

    Tumis bawang merah putih hingga harum masukkan laos daun salam, lalu masukkan kentang dan hati, kemudian masukkan santan beri garam gula bokeh tambahkan penyedap rasa, lalu test rasa.

  3. 3

    Atur selera kuah, boleh sampai surut atau banyakin kuahnya, setelah mendidih matikan api lalu tambahkan daun bawang sbg taburan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindya Vanindita
Anindya Vanindita @ibuhydehiro
pada
Lamongan
ibu pekerja yang nyempetin masak buat suami dan anak2... 🩷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa