Ayam lempah kuning daun kedondong khas belo laut babel
fitri maryana @cook_19455000
Pas ngeliat di dalam kulkas ada ayam langsung deh saya eksekusi, selamat mencoba teman" 🥰
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Blender semua bumbu seperti, cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, merica, lengkuas dan kunyit
- 2
Siapkan ayam yang sudah di potong" dan di bersihkan
- 3
Siapkan wajan dan masukkan minyak untuk menumis
- 4
Masukkan bumbu, tunggu hingga harum, lalu masukkan ayam tadi, aduk hingga bumbu tercampur rata
- 5
Jika sudah, masukkan air asam dan daun kedondong, di ikuti dengan air, saya kira" memakai 2 gelas air
- 6
Kemudian masukkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya, lalu cicipi rasanya apakah sudah pas di lidah, jika sudah, ayam lempah kuning siap di sajikan
Reaksi
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
saya sangat suka bereksperimen di dapur, membuat masakan dan mencoba hal baru
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Lempah Kuning pucuk daun kedondong Ayam Lempah Kuning pucuk daun kedondong
Weekend kali ini pengen masak ayam yang no santan or kemiri.. nyari2 resep di cookpad eh ketemu resep bunda #DapoerJumel.. ayam lempah kuning pucuk kedondong khas bangka.. jadi deh kita eksekusi.. rasanya enak seger hehe asem ma kecut plus pedasnya dapat.. thanks ya bunda resepnya 😊
-
Ayam Lempah Kuning Pucuk Kedondong Ayam Lempah Kuning Pucuk Kedondong
Alhamdulillah,Resep ini menambah kumpulan resep saya di Cookpad. Sebenarnya cita rasa masakan ini asem pedes, rasa seger di dapat dari pucuk daun kedondong.Ini mirip- mirip dengan resep saya tumis ayam kumanjing. Dan keduanya memiliki ciri khas masing², karena daun pucuk yang berbeda.Coba ya... lezaat abis.#CooksnapResti#BamasakBaimbai#Cookpadcommunity_Kalsel#PekanPosbar
-
Lempah Kuning Ayam Daun Kedondong Lempah Kuning Ayam Daun Kedondong
Lempah Kuning adalah masakan Khas Bangka, bisa menggunakan Ayam, Udang, Ikan dan Daging Sapi ataupun Kambing.Dan jika kurang asam boleh menambahkan Asam Jawa yaa cookpaders atau gunakan lebih banyak daun kedondong.Pokoknya sesuai selera saja. Selamat mencoba.#11#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#NiarKitchenette
-
Lempah Kuning Ikan Patin dengan Daun Kedondong Lempah Kuning Ikan Patin dengan Daun Kedondong
Bismillah...Ini makanan kesukaan bapak ku (rahimamullah). Adem2 seger gitu rasanya. Sayangnya daun kedondong yg aku pakai kurang banyak, jadi biar tambah asam lagi ada tambahin pakai air asam Jawa. 🥰😘Sc: www.JustTryandTaste.com.#PejuangGoldenApron3#LempahKuning#IkanPatin
-
Lempah Kuning Ayam daun Kedondong Tumis Lempah Kuning Ayam daun Kedondong Tumis
Lempah kuning itu bumbunya ada yg ditumis dahulu dg minyak & ada yg tanpa minyak/langsung cempling bahan dalam air kuah. Ini versi yg ditumis dahulu.
-
-
Ayam Lempah Kuning Daun Kedondong Khas Belo Laut Bangka Belitung Ayam Lempah Kuning Daun Kedondong Khas Belo Laut Bangka Belitung
Bismillahirrahmanirrohim....Lempah kuning merupakan masakan budaya Melayu khas dari daerah Bangka Belitung yang telah ada sejak rattusan tahun lalu. Makanan ini berbahan dasar ikan, ayam, atau daging sapi. Lempah kuning perpaduan masakan antara orang darat dan orang laut.Kata "Lempah" berasal dari kata "lem" yang berarti mencampur atau merekatkan dan "pah" dari kata "rempah" (sumber : google)Lempah kuning sering dipadukan dengan potongan nanas dan daun kedondong yg menghasilkan cita rasa asam segar 😍😋Source : @fitrimaryana#cookpad_id#cookpadcommunity_id#KhasNusantara#GAS2025#Kombes_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi
-
Ayam Lempah Kuning Pucuk Kedondong Ayam Lempah Kuning Pucuk Kedondong
Lempah Kuning merupakan Masakan khas Bangka. Bisa dengan ikan,ayam ataupun daging sapi/kambing. Tapi ada yang berbeda dg campuran sbg Asam nya. Kalo utk ikan biasanya yg digunakan sbg Asam adalah Nanas. Ayam dan Daging bisa menggunakan Asam yaitu Pucuk Kedondong atau Daun Kedondong Muda. Rasa Asam dari Daun ini menambah kesegaran kuahnya. Citarasa dari Lempah Kuning ini Asam Pedas.Marii mencoba masakan khas dari kampung saya 😀#SiapRamadan#AhlinyaAyam
-
Lempah kuning ayam daun kedondong khas bangka Lempah kuning ayam daun kedondong khas bangka
Makanan favorit keluarga saya...asem pedas mantap deh apa lagi panas2 makannya pakai nasi panas
-
Lempah Kuning Ayam Kampung Daun Kedondong Lempah Kuning Ayam Kampung Daun Kedondong
Baru perdana masak ayam kampung, edisi request suami.. Alhamdulillah pas diLidah suami.. 😍 Lempah Kuning Ayam Kampung, masakan khas Pulau Bangka (Prov.Kep.Bangka Belitung)
-
Lempah kuning rusuk daging sapi pucuk kedondong Lempah kuning rusuk daging sapi pucuk kedondong
Lagi iseng liat2 isi kulkas eh ternyata masih ad tulang rusuk daging sapi yg udh di presto, so kepikiran buat lempah kuning pucuk kedondong deh. Lempah keren dr Babel nie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11455979
Komentar