Sate Pentol & Pentol Tahu Bakar Bumbu Merah
Kali ini membuat cemilan yang tak biasa yakni pentol bakar bumbu merah. Pentolnya ditusuk pakai tusuk sate kemudian dibakar dengan bumbu merah. Bumbu merah juga bisa digunakan untuk olesan ayam panggang/bakar, usus bakar, dan sebagainya. Yuk cobain😊
Sate Pentol & Pentol Tahu Bakar Bumbu Merah
Kali ini membuat cemilan yang tak biasa yakni pentol bakar bumbu merah. Pentolnya ditusuk pakai tusuk sate kemudian dibakar dengan bumbu merah. Bumbu merah juga bisa digunakan untuk olesan ayam panggang/bakar, usus bakar, dan sebagainya. Yuk cobain😊
Cara Membuat
- 1
Adonan Pentol : Haluskan daging, lalu campurkan dengan tepung terigu dan tepung kanji. Masukkan bawang putih yang sudah diulek halus. Tambahkan garam, merica, dan penyedap. Beri sedikit demi sedikit air sampai adonan dirasa cukup untuk dapat dibentuk bulat-bulat. Bulatkan adonan dan langsung cemplungkan ke air mendidih. Tunggu sampai pentol naik ke permukaan, pertanda pentol sudah masak.
- 2
Adonan Pentol Tahu : untuk adonan pentol mengambil adonan pentol untuk kemudian diisikan kedalam tahu yang digoreng sebelumnya dan dipotong kecil-kecil (sesuai selera). Tahu yang sudah berisi adonan kemudian dikukus sekitar 25 menit.
- 3
Bumbu merah untuk olesan : ulek bawang putih, bawang merah, cabe besar, cabe rawit, kunyit, dan kemiri. Setelah halus, panaskan minyak sedikit dan goreng bumbu yang sudah halus. Beri sedikit air dan masukkan garam, penyedap rasa, gula, dan daun jeruk. Beri sedikit air dan tunggu sampai air berkurang dan bumbu meletup-meletup. Bumbu oles bakar merah siap digunakan.
- 4
Pentol dan Pentol tahu yang sudah masak kemudian ditusuk menggunakan tusukan sate. Lalu bakar pentol sambil diolesi bumbu merah yang sudah dibuat sebelumnya. Setelah dirasa cukup, dapat diangkat dan dihidangkan dengan bumbu kacang dan sambal. Selamat mencoba..!! Jangan lupa foto recooknya💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Bakso Tahu Bakar Sate Bakso Tahu Bakar
#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_JakartaSesuka itu pokoknya sama tahu.. Akhirnya memutuskan bikin bakso tahu aja. Dan mau dibakar.Untuk bumbu olesan saya ga pake saus sambal karna anak saya ikutan makan . Jd pakai sausnya pas mau dimakan aja. HeheDan untuk Tekstur tahunya masih berasa ya karna saya haluskan manual pake uleg an.. Kalo mau halus lembut bisa pakai chopper.
-
Sate Bakso Tahu Bakar Sate Bakso Tahu Bakar
Terinspirasi dari bakaran ala angkringan, tapi kali ini bahannya tidak dibacem dulu ya.Pakai bumbu bakaran andalan yang sering saya masak.#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo
-
Sate Pentol Tahu Sate Pentol Tahu
Ahad, 2 Januari 2021/#566Bbrp hari yg lalu mamah cookpad rekomendasi-in aneka hidangan serba dipanggang alias barbekyu-an..Sy mah punya bahannya tahu pong, dan punya kaldu ikan dari tulang ikan tenggiri sisa bikin pempek kemarin.. Gak hilang ide buat aja barbekyu-an dari kedua bahan ini,, dikreasikan jd sate pentol tahu,, dg rasa sedikit ikan dan wangi dari minyak kelapa.Yg bikin gemesin pak suami nanya ke anak gadisku beli dimana ini Teh, enak katanya..kan memang di kotaku ada yg jual cemilan baso bakar dan tahu pentol bakar juga.Bila yg suka pedas, bahan olesannya bisa ditambahkan saus sambal ya.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek#KopdarOnlineSumatera#PekanPosbar#KreasiBBQ
-
Bumbu Pentol dan Tahu bakar (bumbu untuk bakar) Bumbu Pentol dan Tahu bakar (bumbu untuk bakar)
kasih resep bumbu bakarannya ajaa. Ini bumnu bakaran yg untuk rumahan aja yaaa bukan untuk dijual jadi agak ribet tapi dijamin lebih mantap krn meresap hingga tulang haha
-
-
Pentol tahu bakar Pentol tahu bakar
Beli tahu banyak rencana buat pentol tahu jadilah ide pentol tahu bakar wkwkwk
-
Resep Sate Tahu Pentul Resep Sate Tahu Pentul
Hai Bestie Sate Tahu Pentul adalah resep istimewa berbahan dasar tahu yang enak dan bergizi. Perpaduan Kobe Bumbu Kalasan dan Kobe Tepung Bakwan Kress sebagai adonan, mampu menghasilkan cita rasa yang nikmat dan berbeda. Tidak hanya itu, olahan tahu ini juga sehat karena dimasak dengan cara dikukus lalu dibakar. Semakin sedap karena menggunakan sereh sebagai tusukannya.Hmmm Yummi Bestie.
-
Sate Tahu Bakar Bumbu Ungkep Sate Tahu Bakar Bumbu Ungkep
Kalau lagi malas makan daging, tahu dan tempe bisa jadi solusi terbaik.
-
Pentol tahu bakar Pentol tahu bakar
Karna suami minta dibuatkan cemilan, sedangkan hanya ada tahu dan tepung dirumah akhirnya liat liat resep nemu resep pentol tahu. Semoga rasanya tidak mengecewakan..... Selamat mencoba teman teman
lestari -
Sate Tahu Bakso Bumbu Pecel Sate Tahu Bakso Bumbu Pecel
Hujan hujan gini tiba tiba perut keroncongan...N ndak bisa kemana mana..Akhirnya coba buat sate tahu bakso aja..Kebetulan ada bumbu pecel dirumah, kadi sikaaatttt saja. Langsung Eksekusi
-
-
Sate Bakso Tahu Bumbu Kecap Sate Bakso Tahu Bumbu Kecap
Masih ada sisa bakso tahu tadi siang, karena buatnya tadi banyak jadi sisa. Mau dimakan lagi udah dingin, kurang enak. Daripada mubadzir, jadi dibuat sate aja. Laris manis 😁😁#Cookpad_id#CookpadCommunity_Rembang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar