Kecombrang memiliki manfaat sebagai anti radikal bebas, rempah yang satu ini merupakan tumbuhan yang berbunga dan berbuah sangat jarang atau musiman.Wangi dari kecombrang memiliki ciri khas, kali ini saya bikin sambal untuk rasa yang lebih enak sambal kecombrang bisa di tambahkan dengan ikan teri asin.#CookpadCommunity_Tangerang

Wangi bunga kecombrang dalam setiap masakan jadi favorit keluarga saya. Kadang dijadikan sambal biasa, sambal tongkol/teri, nasi liwet..pokoknya kalo masak dengan kecombrang, pasti laku keras dan gak bersisa,😀, Alhamdulillah

Kecombrang atau bunga honje biasa digunakan sebagai bahan sambal di BaliSambal kecombrang ini bisa dibuat 2 versi, versi matah/mentah dan versi matang semua tergantung selera yaKunci dari pengolahan kecombrang adalah pemakaian bagian kecombrang yang menggunakan bagian tengah dan empuk tanpa batang kerasnyaKecombrang yang sudah diiris dibubuhi garam lalu diperas hingga warnanya berubah dan air/getahnya keluar, setelah itu rendam dalam air, ini untuk menghindari rasa asam dari kecombrangSambal kecombrang bisa disajikan bersama suwiran ayam atau ikan tongkol atau disajikan tanpa campuran juga bisa#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#PekanPosbar_SambalNusantara

Kecombrang adalah jenis tanaman rempah yang termasuk dalam famili Zingiberaceae yang sering digunakan sebagai pengobatan tradisional dan menambah cita rasa makanan.kali ini saya buat sambal matah dengan bunga yang wanginya sangat khas, yukk intipp#BungaDapur#GAS2025#Kombes_BungaDapur#CookpadCommunity_Bekasi

Salah 1 ikan air tawar yang populer di Indonesia adalah mujaer. Rasanya gurih & pas diolah jadi berbagai macam hidangan. Kali ini saya coba untuk mengkombinasikan ikan mujaer dengan bunga kecombrang. Bunga kecombrang sendiri adalah salah 1 jenis bunga hutan yg memiliki aroma khas. Dikombinasikan lagi dengan daun kemangi dijamin rasa dan aromanya pasti segar. #ikanjanganditawar

Bikin sambal ikan kecombrang. Makin selera makan nasi kalau disajikan menu ini. Nambah terus 🤤Recook resep kak @mira_rozanna

#PejuangGoldenApron2 Honje atau kecombrang lagi ramai di pasar. Mungkin musimnya ya. Rasa kecombrang dan wangi nya sangat khas . Kalau bikin sambel dicampur dengan bunga kecombrang ... wuiih manteb deeh (nulisnya sampai ngiler bayangin rasanya) . Makan sambel kecombrang ini cocok pakai ikan asin, ayam goreng, empal goreng , ditambah sayur 👍🏼👍🏼

Bunga kecombrang (Honje) punya rasa dan aroma yang khas, seger banget kalo dibuat sambal seperti ini. Apalagi ditambah ikan asin dan tempe goreng sebagai teman nasi, pasti napsu makan bakal bertambah.#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Solo

Biasanya Teri yg di sambal, tp saya buat sambal kecombrang yg di tambahkan teri. Dimakan pake nasi hangat, nambah² loh bun.#CookpadCommunity_Medan#CookpadCommunity_Sumut

Pagi2 saat ke tukang sayur lihat ada Kecombrang. Sy beli, dan dibuat sambel teman maksi. 25 menit selesai buat sambal.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

Kecombrang dikenal juga dengan nama Honje.Kalau kita ke wilayah Jawa Barat, tepatnya di Palabuhanratu, buah dan bagian dalam pucuk honje sering digunakan sebagai campuran sambal untuk menikmati ikan laut bakar. Nah, disinilah asal mula Sambal Honje Omiyago dibuat.Saya terinspirasi dari resep mba @nungkywijaya103022 sambal kecombrang teri medan namun di bagian bahan sambal tidak saya uleg melainkan cukup sy iris. rasanya tetap mantap bisa dinikmati dengan ikan bakar, ikan goreng, ayam goreng dll#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang #resepglutenfree #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #CocomtangPost_MasakanNusantara#CookpadCommunity_Tangerang #KulinerAlaNusantara

Rasa serta aroma khas kecombrang dan ikan asin jambal yang sudah di goreng garing berpadu dengan cabai bikin sambal ini dimakan dengan nasi putih anget saja udah enak bangetResep aseli milik : @RetnoAdiestyLink : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16611177#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#Sambalkecombrang#Sambalikanasinjambal