28. KERING TEMPE TERI KACANG

Yenni de Joode
Yenni de Joode @ladokutu_kitchen
Rotterdam, Netherland

Lagi pingin ngemil kering tempe teri kacang, mumpung weekend dan ada waktu, langsung buat karena kalo hari biasa, pulang kerja malas masak yang memakan waktu lebih dari 15 menit 😁

28. KERING TEMPE TERI KACANG

34 orang berencana membuat resep ini

Lagi pingin ngemil kering tempe teri kacang, mumpung weekend dan ada waktu, langsung buat karena kalo hari biasa, pulang kerja malas masak yang memakan waktu lebih dari 15 menit 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grtempe, iris tipis dan goreng hingga kering
  2. 100 grkacang, goreng
  3. 50 grteri medan, rendam air panas, tiriskan lalu goreng
  4. 3 buahbawang merah, iris
  5. 3 siungbawang putih, iris
  6. 5 buahcabe merah, iris serong
  7. 1 ruaslaos, geprek
  8. 4 lbrdaun jeruk, iris tipis
  9. 2 sdmair asam jawa (dilarutkan dengan air matang)
  10. 15 buahcabe rawit, haluskan
  11. 2 sdmgula merah halus
  12. 1 sdtgula pasir
  13. secukupnyaGaram
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis baeang merah, bawang putih, laos dan daun jeruk hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan cabe merah dan cabe rawit, masak hingga cabe layu.

  3. 3

    Tambahkan air asam jawa, gula merah, gula pasir, garam. Aduk rata

  4. 4

    Masak hingga semua gula larut. Koreksi rasa

  5. 5

    Matikan kompor dan biarkan sebentar hingga hangat.

  6. 6

    Tuangkan tempe, teri dan kacang yang telah di goreng kering dan aduk rata.

  7. 7

    Kering tempe teri kacang siap untuk di hidangkan.

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yenni de Joode
Yenni de Joode @ladokutu_kitchen
pada
Rotterdam, Netherland
I am just an ordinary housewife who live in Rotterdan, Netherland. I love cooking and baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa