Gurame Acar Kuning

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorgurame sedang
  2. Bumbu Halus:
  3. 8 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 8 buahcabe kriting
  6. 8 buahcabe rawit -sesuai selera
  7. 1 ruaskunyit -sangrai
  8. 3 buahkemiri -sangrai
  9. 3 sdmair jeruk nipis/cuka
  10. 1 batangserai -geprek
  11. Minyak untuk menumis
  12. secukupnyaGaram, gula
  13. 1timun iris² korek api buang biji
  14. 2 buahwortel iris korek api
  15. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diam kan kuranglebih 15menit. Setelah itu Lalu goreng hingga matang.sisihkan diatas piring besar.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, serai dengan minyak sampai harum. Masukan wortel tambahkan air tunggu wortel empuk. Setelah itu masukan timun nya.

  3. 3

    Tambahkan cuka, garam, gula. Aduk² dan cek rasa. Dikira sudah cukup. Tuang keatas ikan gurame yg sudah digoreng tadi. Selamat mencoba😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewie FMa
Dewie FMa @cook_16968489
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa