Kalau sudah jadi Ayam ungkepnya ga perlu digoreng semuanya ya gaeess, bisa disimpan di lemari pendingin utk besok atau kapanpun mau...😉😊

Ini salah satu menu olahan ayam favoritku😁🤤🤤

Suami minta di bikinin ayam goreng. Cari2 resep di cookpad ketemu resepnya mbak erni affandi. Rasanya enak👍

Ayam goreng lengkuas ini sering dijadikan lauk andalan keluarga kami, disajikan dengan nasi hangat. Dijamin anak- anak dan suami bisa nambah berkali-kali.

Mbuat ini pasti pas mertua n adik ipar nginep, jdinya ada yg ngebantuin buat ngeparut si lengkuasnya. Asli beneran ini enak buanget endesss bumbu bisa sampai merasuk ke ayamnya n remesan lengkuasnya itu gurihhhh bgt. Anak" nasi sama remesan lengkuas aja pda lahappp sampai" mereka gadoin. Yukkk cobain dech buibu ribet dikit dengan hasil yg makkk nyusss kan g masalahh.

Recook aku baru nih mau berbagi..Bingung mau diapain belanja ditukang sayur cm ada paha ayam tp hasilnya anak2 pulang sekolah seneng banget ibunya masak ayam goreng lemgkuas..😊

resep ayam goreng lengkuas yang enak dan gurih. Lauk yang sangat menggiurkan ini merupakan variasi dari ayam goreng bumbu kuning yang ditambahkan dengan lengkuas parut. Bumbu rimpang ini diparut supaya saat digoreng serabutnya menjadi garing sekaligus gurih. Inilah yang bikin ayam goreng lengkuas punya banyak penggemar.Tips.- gunakan ayam kampung atau broiler-sebelum ayam di ungkep , ayam di marinasi dulu dengan bumbu , paling sedikit 1jam lebih baik semalaman, agar bumbu meresap- sisa bumbu di saring lalu di goreng jadi serundeng- sisa air jangan di buang bisa di buat kremesan.-sajikan bersama sambel dan lalabanSilahkan di liat video lengkapnya di yutube channel 👉Mama Fajar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang

Kesukaan pak su ,stok di kulkas kalo lagi laper tinggal goreng.

Dari dulu kepikiran pen bgt bikin ayam goreng lengkuas tp baru hari ini kesampean melawan kemageranku yg haqiqi hihi#PejuangGoldenApron3#Mingguke5

#ayamgorenglengkuas#dapurmami#pejuangdapur