Jangan Lombok Pete / Sayur Cabai

Mama Yusuf (Dial)
Mama Yusuf (Dial) @mamayusuf_zhila24
Cikarang

Ini masakan biasanya di kampung suami, kebetulan org Wonogiri..

Klo udah di bikinin ini nambah makannya 😂😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe secukupnya, potong sesuai selera
  2. 2 papanpete, Potong kecil2
  3. secukupnyaDaun melinjo
  4. secukupnyaMinyak
  5. Bumbu
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 7 buahcabai besar hijau
  9. 5 buahcabai keriting merah
  10. 3 buahcabai rawit merah
  11. 1 ruaslengkuas, geprek
  12. 3 lbrdaun salam
  13. 1 buahsantan kara kecil uk.65ml
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bumbu, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu masukkan satu persatu hingga harum, aduk jgn sampai hangus yes 😁

  3. 3

    Masukan Pete, daun melinjo dan tempe aduk rata, lalu tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Tunggu hingga mendidih, lalu tambahkan santan, aduk rata

  5. 5

    Beri garam dan gula, koreksi rasa

  6. 6

    Jika sudah mendidih (jangan sampai santai pecah klo bisa), angkat dan sajikan..

  7. 7

    Jangan Lombok ini ala aku yes, yg asli nya entah bumbu nya sama atau ada yg kurang mohon maaf ya 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Yusuf (Dial)
Mama Yusuf (Dial) @mamayusuf_zhila24
pada
Cikarang

Resep Serupa