Bakso urat goreng

Dheana Dewy
Dheana Dewy @Dheanadewy
Malang

Cemilanku pagi ini

Bakso urat goreng

4 orang berencana membuat resep ini

Cemilanku pagi ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramurat sapi
  2. 1/4 kgdaging (bisa daging sapi/ dada ayam) aku pake dada ayam
  3. 1 butirTelur
  4. 4 kotak kecilEs batu
  5. 5 sdmTepung sagu
  6. 1/4 sdtMerica bubuk
  7. Garam 1/2 sdt (yg suka asin boleh di tambah)
  8. 5 siungBawang putih
  9. 1 sdmBawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus urat sapi sampai empuk. Sisihkan

  2. 2

    Blender sampai benar2 halus bawang merah goreng, bawang putih, telur, es batu serta daging.. jangan di tambah air

  3. 3

    Setelah halus masukan tepung, garam, dan merica. Blender lagi hingga tercampur rata.

  4. 4

    Potong2 urat sapi, campur ke dalam adonan.

  5. 5

    Adonan ini bisa di rebus dulu atau langsung di goreng. Kalau aku lebih suka yg langsung di goreng.

  6. 6

    Kalau menggoreng apinya jangan terlalu besar.yg paling Kecil aja.

  7. 7

    Selamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dheana Dewy
Dheana Dewy @Dheanadewy
pada
Malang
Ibu satu anak yg hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa