Croquetas de zanahoria 🥕

A veces solo hay que ver los alimentos que tenemos e inventar una comida sin gastar...
Croquetas de zanahoria 🥕
A veces solo hay que ver los alimentos que tenemos e inventar una comida sin gastar...
Paso a paso
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Dorar la cebolla en sartén con aceite caliente agregando condimentos a gusto yo le puse sal y orégano
- 2
Luego con la zanahoria ya rallada agregamos la cebolla y los 2 huevos mezclamos todo con la mano (soy participe de usar las manos en la cocina) y por último agregamos la harina aproximadamente media taza yo lo hice a ojo cmo casi todo lo que cocino (ya que invento la mayor parte de las veces no sigo una receta)
- 3
Hacer las croquetas con la mano aplastandolas un poco y la llevamos al aceite caliente dejamos dorar de ambos lados y escurrimos y secamos lo restante de aceite con una sevilleta.. espero que les guste..yo lo acompañe con arroz y atún..
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