Baso Aci Kuah Seblak

Pawon Mbak Gondes (@DESITRIANASARI7)
Pawon Mbak Gondes (@DESITRIANASARI7) @cook_19906465
Kota Magelang

Pecinta Pedas Wajib Coba

Baso Aci Kuah Seblak

7 orang berencana membuat resep ini

Pecinta Pedas Wajib Coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 Menit
2-4 Orang
  1. 15 BuahBaso Aci Besar
  2. 20 BuahBaso Aci Kecil
  3. 10 BuahBaso Ayam Kecil
  4. 1 LonjorMie Kering
  5. 1 ButirTelur Ayam
  6. 1 BuahWortel (Sesuai Selera Jika Ingin Sayur Lain)
  7. 5 SiungBawang Putih
  8. 9 SiungBawang Merah
  9. 2 ButirKemiri
  10. 1 SDTMerica
  11. 500 MLAir
  12. SecukupnyaGaram
  13. SecukupnyaGula Pasir
  14. SecukupnyaCabai Bubuk (Sesuai Selera, Jika Ingin Cabe Asli)
  15. SecukupnyaPenyedap (Sesuai Selera, Saya Tidak Pakai)
  16. SecukupnyaDaun Bawang Iris
  17. SecukupnyaBawang Merah Goreng

Cara Membuat

10-15 Menit
  1. 1

    Kupas bawang putih dan bawang merah. Cuci bersih kemudian haluskan bersama merica dan kemiri. Sisihkan.

  2. 2

    Kupas wortel atau sayur lainnya. Potong dan cuci bersih.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Jika sudah panas, buat scramble egg kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.

  4. 4

    Lalu masukkan wortel/sayur, baso ayam dan campur. Kemudian masukkan air. Tunggu hingga mendidih dan tambahkan garam, gula, cabai bubuk, dan penyedap jika ingin.

  5. 5

    Jika dirasa sudah pas, masukkan baso aci kemudian aduk sebentar dan diamkan sampai kira-kira bumbu meresap.

  6. 6

    Kemudian, masukkan mie kering yang sudah direbus sebelumnya. Dan matikan api. Taburkan bawang merah goreng dan daun bawang jika suka. Baso aci kuah seblak siap disajikan.

  7. 7

    FYI : Baso aci saya bikin sendiri. Tapi tadi lupa ambil foto. Nanti lain waktu saya share resepnya. Hihi. Selamat mencoba 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Mbak Gondes (@DESITRIANASARI7)
pada
Kota Magelang
Aneka Masakan RumahanMelayani Pemesanan Dalam Jumlah Banyak(Pengajian, Hajatan, Arisan, Kegiatan Kampus, Acara Keluarga, DLL)WA 082137772161 | IG @pawonmbakgondes/@desitrianasari7
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa