Kariyam (Kari Ayam)

Namanya lidah orang indo emang ga bisa dibohongi. Tetep aja kembali ke makanan2 rumahan dg citarasanya indo banget. Seperti halnya Kari Ayam yg saya masak hari ini, yg bikin suami dan anak ga brenti nambah. Silahkan dicoba resepnya ya..

Dulu kalau mau bikin kari selalu pake bumbu instan.Suami kurang suka,kurang berasa karinya.Dari situ minta resep ortu dan dikasihlah ini.Kata suami "ini baru yang namanya kari"Hhmmm.. berasa ada di awang awang denger masakan kita dipuji 😁

Lagi kepengen bikin kari ayam tapi versi ga pedes biar anak2 bisa ikut makan juga. Saya disini pakai cabai merah tanjung yang dibuang bijinya, menurut saya cabai ini ga pedes tapi bisa bikin masakan kita tetap merah2 gimana gitu. Tetep cantik lah hehehe...Tetep ya saya masak ngikutin selera anak2🤣

Gulai, kari, opor bumbu dasarnya hampir sama selain bw merah,bw putih ada rempah2 spt lengkuas,jahe,salam,serai,daun jeruk,ketumbar.. Mnrtku ya, opor itu umumnya tidak pake kunyit dan cabe... Gulai dan kari itu pake kunyit dan cabe, bumbu gulai gak sepekat dan selengkap kari... Tapi ada juga gulai gak pake cabe,hanya bumbu dasar disertai kunyit,,gulai sederhana spt gulai daun singkong...Kari itu ciri khas lainnya ada tambahan daun kari, tapi berhubung saya tak punya jd gak pake.. Makanya namanya jd gulai kari.. Maafkan ya pakar kuliner🙏#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#HappyIedpAdha_1441H

Request org rumah, minta kari ayam yg agak pedasan 🤣#KariAyam#MasakSimple#MasakDirumah#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar

Tiap pagi banyak galaunya mikirin mau masak apa. Pengennya rawon, tapi pagi tadi ujan, jadi gabisa ke pasar beli daging. Yaudahlah ya ngabisin stock ayam aja dulu. Tinggal bikin santannya aja. Lontong beli di penjual lontong sayur, krna ga sempat bikinnya😄Resep kare mah banyak ya moms, ada yg pake bumbu dasar aja, ada yg bumbu lengkap. Kalo saya bikin kare suka yg lengkap, aromanya itu loh enakk banyak rempah2nya #PejuangGoldenApron2 #weekend

Kadang kalau buntu bingung mau masak apa, nanya menu aja deh ke Ibu di Bogor. Kemarin Ibu masak kari ayam, nah berhubung ga pernah masak menu itu, jadi deh coba bikin hari ini. Ternyata mudah banget dan cepat masaknya. Cocok di lidah si kecil juga karna saya bikin ga pedas. Mari dicoba moms resepnya 😘Recook resep dari Sri Hertiningsih.

Masih edisi lebaran ga bisa mudik.. kali ini bikin kari ayam khas mamah tersayang...

Hari ini bikin kuah kari ayam aja untuk temen makan lontong sore ini dan besok pagi habis sholat Ied. Lontongnya belum eksis karena pesen ga bikin sendiri, diambilnya jam 5 sore. Sambal goreng kentang telur juga belum mateng, telurnya habis jadi harus nunggu dulu sampe jam 14.00 baru ada stoknya 😁. Resep kari ayamnya ga jauh beda dengan gulai yang suka saya bikin, karena udah cocok dilidah keluarga. Mau bikin opor tapi mereka lebih suka kari ayam. Oh ya saya bikin banyak bareng adik, jadi hasilnya dibagi 2 karena masaknya bareng..#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#kariayam

Ada sisa ayam di kulkas bosen di bikin ayam goreng mulu,, yaudah di bikin kari aja hehe

Sebenernya antara opor ayam dan kari ayam lbh suka opor, tp kan santennya lbh banyak opor ya. Ini lg pingin yg ringan2 aja, jadinya kari ayam aja deh ..

Judulnya unik. Gulai Kari Ayam. Bumbunya perpaduan antara gulai dan kari. Rasanya sangat lezat...