Sate Goreng

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 5 lbrdaun jeruk (buang tengah)
  3. 1/2 balokgula jawa
  4. 4 bhasam jawa (larutkan)
  5. 6 bhcabe rawit (iris)
  6. 5 sdmkecap manis
  7. 1 sdmdaun basil kering
  8. 1 sdmdaun oregano kering
  9. secukupnyaGaram dan lada
  10. Bumbu halus
  11. 5 siungbawang putih
  12. 9 siungbawang merah
  13. 4 btrkemiri
  14. 6 buahcabe rawit
  15. 1 sdmketumbar
  16. 1 sdtlada putih

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan bumbu halus ke dalam wadah lalu masukan daun jeruk,air asam jawa,daun oregano,basil dan kecap manis lalu aduk ke dalam wadah berisi daging yg telah diiris.aduk dengan tangan hingga merata.(simoan dalam mulkas selama 1 jam)

  2. 2

    Panaskan wajan dengan secukupnya minyak kemudian masukan daging.tumis kurang lebih selama 3 mnt dengan api sedang.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya kemudian masukan gula jawa.masukan garam dan lada secukupnya.masak hingga daging empuk dan kuah berkurang.kemudian masukan cabe rawit iris.masak hingga matang.HAPPY COOKING!!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
benhomecook 💥💥
benhomecook 💥💥 @cook_17509701
pada
jakarta
im a disc jockey who likes to cook...soo malam mixing lagu pagi dan siang mixing bahan makanan...still have a long journey to learn a new recipes..HAPPY COOKING EVERYBODY...PLEASE FOLLOW MY IG @benhomecook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa