Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan tongkol asap
  2. 3 ikat kecilkemangi
  3. 4 lembardaun jeruk
  4. 1 sdtgula pasir
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Bumbu yg di haluskan :
  8. 15 buahcabe merah keriting
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 ruaskencur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan....daun jeruk buang trngahnya.

  2. 2

    Goreng ikan setalah matang suwir kasar.

  3. 3

    Tumis bumbu yg di haluskan beserta daun jeruk,kalo udah mulai kering beri sedikit air.tambahkan garam dan gula pasir,masak sampai keluar minyak.jangan lupa koreksi rasa!!!

  4. 4

    Masukan kemangi aduk rata,baru masukan ikan.

  5. 5

    Masak sampai semua tercampur rata.

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
pada
Setiabudi@Jakarta Selatan~Indonesia
Gabung dengan cookpad sebenarnya dah lama😊sekitar th 2015 cuma sempet vakum karna kerja dan punya baby lagi😋tapi akhirnya sekarang bisa aktif kembali&lebih serius dalam upload resep(kalo dulu di langkah pembuatan gak pernah sertakan foto🙈foto akhir pun alakadarnya😜🙏🏻)belajar secara otodidak,tanpa pernah menyerah walau pernah berkali kali gagal(terutama dalam membuat cake😂😂😂)namun dengan belajar,mencoba,pantang menyerah.....🙌akhirnya buah kesabaran itu bisa saya rasakan sekarang(berkat cookpad😍😇)intinya sabar dan hargailah hasil karya orang lain😉karna cookpad dalam hal memasak saya bisa belajar dan berkembang lebih baik dari sebelumnya😘Jangan lupa kirim foto recook'a ya 😉😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa