Sambal ati ampela

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgati ampela
  2. 15cabai merah keriting
  3. 7cabai rawit
  4. 1 buahtomat
  5. 6bawang merah
  6. 5bawang putih
  7. secukupnyaGaram
  8. sejumputGula
  9. secukupnyaMotto
  10. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela, lalu goreng

  2. 2

    Goreng tomat, cabai rawit, cabai keriting, bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Setelah digoreng lalu tumbuk bahan" tadi jangan lupa tambahkan garam

  4. 4

    Panaskan minyak sedikit saja, tumis bumbu halus yg ditumbuk tadi, tambahkan gula sejumput dan motto secukupnya

  5. 5

    Lalu masukkan ati ampela yg sudah digoreng tadi, aduk sampai rata.

  6. 6

    Koreksi rasa, selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Namiroh
Siti Namiroh @cook_19820594
pada
Klaten
instagram @qasasstore
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa