Bahan-bahan

  1. 500 grDaging Pork
  2. 1Daun bawang
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 3 lembardaun salam
  5. 3 batangsereh
  6. Bumbu halus :
  7. 20 bjcabe rawit
  8. 2 bjcabe merah
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 5 bjkemiri
  13. 7 butirBawang merah
  14. 6 butirBawang putih
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyalada
  17. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus + daun jeruk + sereh hingga wangi

  2. 2

    Masukkan daging pork

  3. 3

    Tambahkan air hingga wajan penuh

  4. 4

    Tunggu hingga daging empuk dan air meresap

  5. 5

    Masukkan daun salam dan daun bawang

  6. 6

    Tambahkan garam dan merica secukupnya

  7. 7

    Tes rasa

  8. 8

    Bokek Rica siap dihidangkan 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Veronica Novia Clarita
pada
Surabaya
Newbie Pingin bisa masak
Lebih banyak

Resep Serupa