Cumi pete sambal terasi
Penampilan boleh biasa, soal rasa tidak biasa
Cumi pete sambal terasi
Penampilan boleh biasa, soal rasa tidak biasa
Cara Membuat
- 1
Pisahkan kepala cumi dari badannya. Buang tulang dari badan cumi. Tarik dan buang kantung tinta dibawah kepala cumi. Kupas kulit ari cumi. Bersihkan. Kemudian potong cumi bentuk cincin. Balur 15 menit dengan sedikit garam dan jeruk nipis. Jika selesai bilas dengan air. Sisihkan
- 2
Siapkan wajan dengan 3 sdm minyak sayur. Tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu tambahkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis sebentar lalu tuang air. Tambahkan pete dan masak 2-3 menit.
- 3
Lanjut masukkan cumi serta garam, gula, bumbu penyedap dan sambal terasi. Koreksi rasa. Masak cumi hanya 3 menit saja. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang dan hiasan tomat.
Resep Serupa
-
-
Cumi pete sambal Cumi pete sambal
Paling suka sama masakan ini bisa nambah nambah kalo lauk sambal cumi pete
-
-
Cumi sambal pete Cumi sambal pete
Sejak hamil sampai anak dah umur 5 bulan, baru bisa makan cumi.. Kalo hamil makan cumi mitosnya susah melahirkan,
-
-
-
-
-
Cumi sambal pete Cumi sambal pete
Ketika bingung mau masak apa, akhirnya ketemu ide buat masak cumi sambal pete, yang disajikan dengan nasi hangat
-
Cumi sambal pete Cumi sambal pete
Karena lg mabuk berat gara" hamil aq masak yg simple" aja dehh buat menu misua tp alhamdulillah misua juga doyan bgt😊
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar