Tarta de verduras casera
GRINGA @gringa
Muy rica receta y así comer variedad de verduras que es muy sano
Tarta de verduras casera
Muy rica receta y así comer variedad de verduras que es muy sano
Paso a paso
- 1
Primero preparar las verduras. Rehogar la cebolla y morrón en aceite. Agregar la zanahoria y calabaza cocinar unos minutos. (Foto 1)
- 2
Incorporar los zapallitos cortados (Foto 2).
- 3
Preparar la salsa cuatro quesos según indica el envase (Foto 3).incorporarle la maicena disuelta en 1 cda de leche. Cocinar hasta que espese, retirar y reservar
- 4
Agregar el choclo (Foto 4) y cocinar lentamente hasta que hasta que las verduras estén tiernas y se haya evaporado el liquido.
- 5
Incorporar la salsa de 4 quesos más los huevos a las verduras cocinadas (Foto 5).
- 6
Forrar una tartera con la masa untar la masa con clara de huevo para que no se humedezca la masa y rellenar con la preparación (si le queda liquido al relleno retirárselo).
- 7
Cocinar en horno moderado hasta que el relleno este firme y la superficie dorada. (40 minutos)
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