Patin Masak Tempoyak

Faizah Mn
Faizah Mn @cook_17491460

Patin Masak Tempoyak

3 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1ekor ikan patin liar (beli di Pekan Sehari Temerloh)
  2. Cili padi ikut tahap kepedasan masing2
  3. Kunyit
  4. Daunkesom
  5. Bunga Kantan
  6. Tempoyak secukupnya
  7. kepingAsam
  8. Garam

Cara Memasak

  1. 1

    Blend cili padi kunyit dan tempoyak

  2. 2

    Bahan yang di blend tadi kita tambah air secukupnya dan didihkan.

  3. 3

    Masuk daun kesom, bunga kantan

  4. 4

    Bila kuah sudah mendidih masukan ikan patin.

  5. 5

    Kita masukkan garam dan asam keping.

  6. 6

    Jika kuah agak cair kita boleh tambahkan tempoyak.

  7. 7

    Kuah sudah mendidih.. Siap untuk di hidang..

  8. 8

    Selamat Menjamu Selera

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Faizah Mn
Faizah Mn @cook_17491460
pada

Komen

Resipi Sepertinya