Makan ikan supaya nggak "ditenggelamkan" Bu Susi 😄😄Bumbunya mirip bumbu kuning, tapi ditambah daun kemangi krn kebetulan di kulkas masih ada kemangi... Dan rasanya jadi lebih sedap...Ini versi tanpa cabe sama sekali, tapi kalau mau dikasih cabe juga oke ✌

Biasanya ikan kembung saya masak cuma digoreng saja dan makannya ditemani sambal atau sesekali dijadikan ikan kembung kuah kuning saat anak masih mpasi. Ide awalnya mau disajikan untuk teman saya karena mau bertamu ke rumah. Ada stock ikan kembung di kulkas dan sisa kemangi untuk lalapan menu sebelumnya. Saya terinspirasi dari resep ayam rica-rica kemangi kemudian coba bikin saja pakai bumbu balado kemudian ditambahkan kemangi. Bumbu balado kan mirip-mirip sama bumbu rica-rica ya kan hihi. Kalau suka pedas, bumbu halusnya bisa ditambahkan cabe rawit yaa.

Suami yang dasar nya gak doyan ikan takut amis,jadi doyan banget ikan kembung. Gak mau kelain hati setelah masak ikan kembung bumbu kemangi ini.hihihi

Ikan'y srasa couple ya.. Mon maf krna msak g sllu byk, krna msh cb" dg jenis ikan yg ada dsini. Intinya blm trbiasa dg jenis ikan sungai/laut yg ada d luar jawa.

Ke pasar siang akhirnya kebagian ikan yang cuma ukuran kecil, mau di bikin sop takut hancur akhirnya aku bikin bumbu sambal kemangi aja

Salah satu menu alternatif untuk makanan ikan. Rasanya enak, gurih dan asin sedap. Harum kemangi dan bumbu rempahnya enak.Menu satset yang bisa banget buat bekal anak pertama dan ayahnya yang suka dengan bumbu berempah.#GAS2025#Coboy2025#BekalPraktis#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak kemangi, lebih enak

Karna bosan dengan ikan yang hanya digoreng saja .. Bisa coba resep saya ini ya bun .. 😍

#ikankembung#daunkemangi#bumbukuning#reseprumahan