Pare masak rebon

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhpare uk.sedang
  2. 25 grrebon
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 bhcabe kriting merah (selera)
  6. 1 butirkemiri
  7. 1/2 bhtomat potong kasar
  8. 1 btgdaun bawang
  9. Garam,lada, gula merah, gula putih sckpnya
  10. 2 lbrdaun salam
  11. Setengah ruas jari lengkuas geprek
  12. Sdkt minyak u/ menumis
  13. 600 mlAir kurleb

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, potong2 pare, taburi garam (10 mnt) lalu cuci dgn air mengalir

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukan daun salam+ lengkuas disusul dgn tomat dan daun bawang masak hingga harum, masukan pare tunggu sbntr lalu tambahkan air

  4. 4

    Bumbui dgn garam, lada, kaldu instan dan gula

  5. 5

    Tes rasa, biarkan air sedikit menyusut hingga pare lunak. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vie Gusnardi
Vie Gusnardi @cook_16038424
pada
Bandung
cookpad adalah sumber inspirasi bagiku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa