Lontong Sayur Sederhana by Rere marda

Rere Marda
Rere Marda @cook_reremarda
Malang

Lagi pengen aja masak lontong sayur seperti di kampung halaman, dan untung aja di pak sayur lagi bawa lontong. Lontongnya menul menul pulen gitu. Jadi langsung aja deh di eksekusi 😄 #lontongsayur #lontongsayursederhana

Lontong Sayur Sederhana by Rere marda

Lagi pengen aja masak lontong sayur seperti di kampung halaman, dan untung aja di pak sayur lagi bawa lontong. Lontongnya menul menul pulen gitu. Jadi langsung aja deh di eksekusi 😄 #lontongsayur #lontongsayursederhana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaLontong/ketupat
  2. 1 buahlabu siam potong memanjang kecil kecil
  3. 1/2tahu kotak iris kotak kotak (di goreng dulu)
  4. 1/4telur puyuh (rebu dulu)
  5. secukupnyaBawang goreng
  6. 1 ltrair santan
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 batangserai
  10. 1 batangdaun bawang iris tipis
  11. Garam, gula, kaldu bubuk (totole)
  12. Bumbu halus :
  13. 1 cmkunyit bakar
  14. 1 buahtomat
  15. 2 butirkemiri
  16. 5 siungbawang merah
  17. 3 siungbawang putih
  18. 4 buahcabe merah
  19. 1 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, tambahkan laos, sereh, dan daun salam. Setelah wangi masukkan daun bawang tumis sebentar.

  2. 2

    Masukkan potongan tahu yang sudah di goreng, dan telur puyuh. Lalu tambahkan santan.

  3. 3

    Bumbui dengan garam, merica bubuk, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera. Sambil sesekali di aduk.

  4. 4

    Setelah mendidih tambahkan labu siam. Aduk hingga matang. Sayur siap di sajikan dengan lontongnya. Jangan lupa taburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rere Marda
Rere Marda @cook_reremarda
pada
Malang
Hanya seorang ibu rumah tangga yang suka masak memasak dan baking. Karna sehari hari yang betah di rumah dan gak bisa jauh jauh dari dapur 😊 IG : @reremarda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa