Daging Pedas Endolita

riris sachi
riris sachi @ririssachi
Surabaya

Masakan favorit keluarga besar nih, dapet resep dari nenek, turun temurun katanya 😆
Selalu ngangenin dan ga pernah bosen, biasanya sih cukup dimakan dg nasi panas yg masih kepul-kepul aduhhhh nikmatnya bukan main gaesss
Pingin tau resepnya?? Cekidot 👇🏻
Tapi mon maap ya, takarannya aku kira2 aja, krn klo masak ga pernah punya patokan brp berat, brp buah dan lain sebagenya. Jd yaa ngikutin insting kalian aja, yang penting surenting, pas masak hati harus hepi dan tulus iklas, insyaAllah disayang Allah, amiiiin 🤲🏻🙏🏻
Makin ga nyambung dan bertele-tele 🤦🏻‍♀️
Yo dah yuk ah buruan masak 💪🏻

Daging Pedas Endolita

13 orang berencana membuat resep ini

Masakan favorit keluarga besar nih, dapet resep dari nenek, turun temurun katanya 😆
Selalu ngangenin dan ga pernah bosen, biasanya sih cukup dimakan dg nasi panas yg masih kepul-kepul aduhhhh nikmatnya bukan main gaesss
Pingin tau resepnya?? Cekidot 👇🏻
Tapi mon maap ya, takarannya aku kira2 aja, krn klo masak ga pernah punya patokan brp berat, brp buah dan lain sebagenya. Jd yaa ngikutin insting kalian aja, yang penting surenting, pas masak hati harus hepi dan tulus iklas, insyaAllah disayang Allah, amiiiin 🤲🏻🙏🏻
Makin ga nyambung dan bertele-tele 🤦🏻‍♀️
Yo dah yuk ah buruan masak 💪🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging sapi
  2. 1.5 onsCabe kecil
  3. 1 onsCabe kriting
  4. 20 buahBawang merah
  5. 10 buahBawang putih
  6. 1 sdmAsam jawa
  7. 1.5 kepingGula merah
  8. 2 sdtTerasi
  9. 2 ibu jariLaos geprek
  10. Garam
  11. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging kecil-kecil sesuai selera,

  2. 2

    Haluskan bahan2 dengan cara diuleg biar lebih harum baunya daripada diblender. Kecuali laos biarkan utuh digeprek

  3. 3

    Ungkep daging bersama bumbu, tambahkan air secukupnya. Masak sampai air habis dan daging empuk

  4. 4

    Tiriskan daging beserta bumbunya, panaskan minyak dipenggorengan. Goreng daging&bumbunya dengan api sedang, aduk sampai daging berwarna gelap dan matang. Jangan lupa cek rasa

  5. 5

    Setelah daging matang, sajikan. Daging pedas siap dinikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
riris sachi
riris sachi @ririssachi
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa