Patin Sambel Ijo

Sekar Sayur
Sekar Sayur @dapursekarsayur
Palembang

230820

Biasanya patin selalu di pindang, tapi ini lagi bosen makan pindang.

#cookpadcommunity_palembang
#berburucelemekemas
#pejuanggoldenapron3
#resolusi2020
#mingguke12

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan patin segar
  2. 3 lonjorpete kupas
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1/2 butirjeruk nipis
  5. secukupnyaGula merah, garam, penyedap
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. Bumbu halus
  8. 5 buahbawang merah
  9. 3 buahbawang putih
  10. 10 buahcabe ijo keriting
  11. 10 buahcabe rawit ijo
  12. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan patin, beri perasan jeruk nipis dan sejumput garam. Lalu goreng sampai berwarna kuning keemasan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.

  3. 3

    Masukan pete, lalu tambahkan gula merah, garam dan penyedap sesuai selera.

  4. 4

    Masukan ikan patin, bolak balik sampai bumbu tercampur lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sekar Sayur
Sekar Sayur @dapursekarsayur
pada
Palembang
Tipe mama yang doyan makan.Lagi belajar masak di Cookpad biar pinter dan menghemat uang jajan 😊😊😊Cuma IRT biasa yang biasa masak makanan rumah.Menu seadanya, Resep sebisanya.Foto asal jepret juga 🤭🤭🤭Belajar masak bareng yuk..!!Semoga kita termasuk golongan manusia yang bermanfaat untuk sesama 🙏🙏🙏Bergabung dengan Cookpad pada tanggal 4 November 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa