Vietnamese Banh Mi Sandwich

Vidi
Vidi @Vdcooking88
Bali

Banh Mi salah satu cemilan yang bakalan sering kamu temui di Vietnam, Isinya ga jauh beda dengan Sandwich. Mungkin yang bikin beda dari sandwich” pada umumnya mereka pakai daun seledri. Nah, disini aku coba untuk buat ‘Banh Mi’ versi aku dan karena aku baru pertama kali bikin ini untuk lama masaknya 20-30menit. Selamat mencoba👩🏻‍🍳 #PejuangGoldenApron2

Vietnamese Banh Mi Sandwich

21 orang berencana membuat resep ini

Banh Mi salah satu cemilan yang bakalan sering kamu temui di Vietnam, Isinya ga jauh beda dengan Sandwich. Mungkin yang bikin beda dari sandwich” pada umumnya mereka pakai daun seledri. Nah, disini aku coba untuk buat ‘Banh Mi’ versi aku dan karena aku baru pertama kali bikin ini untuk lama masaknya 20-30menit. Selamat mencoba👩🏻‍🍳 #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhroti kering
  2. 4 lembardaun salad
  3. Secukupnyadaun seledri
  4. 4-5 slicesmokebeef
  5. 2 sdmMayonnaise
  6. 1 sdmmustard
  7. Saos jamur:
  8. 1/2 bhbombai
  9. 10 bhjamur kancing (cincang sedang)
  10. Saos teriyaki
  11. Saos tiram
  12. Kecap ikan
  13. Raja rasa
  14. Garem
  15. Gula
  16. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan untuk membuat Saos jamurnya : tumis sebagian bawang bombai hingga harum, masukan jamur beserta saos tiram, teriyaki, kecap ikan, raja rasa, garam,gula dan lada sesuai selera. Apabila rasa sudah pas masukan bawang bombai dan tambahkan tempung maizena yg sudah dilarutkan dg air. Saos jamur sudah beres. Lanjut ketahap berikutnya. Note: saos jamurnya jangan cair ya.

  2. 2

    Selanjutnya, Bakar sebentar smokebeef hingga agak mengering (klo aku ga pake minyak/margarin).

  3. 3

    Kemudian, siapkan mayonnaise dan mustard. Campurkan keduanya dengan takaran yg sdh disiapkan. (Sesuai selera).

  4. 4

    Saos jamur, Smokebeef, saos mayonnaise sudah beres. Sekarang lanjut ke roti.

  5. 5

    Untuk rotinya aku pake roti kering. Karna udah semalem jadi rotinya udh mulai lembek. Jadi kita bakar lg rotinya dikasih margarin secukupnya.

  6. 6

    Setelah itu, baru kita masukin pertama mayonnaise, smokebeef, daun salad, daun seledri dan saos jamur.

  7. 7

    Banh mi siap disajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vidi
Vidi @Vdcooking88
pada
Bali
ga ahli masak, tapi mau masak 😊. Berawal suka liat ibu masak, setiap denger ibu lagi potongbawang atau oseng-oseng pasti udah kaya maghnet badannya langsung pengen bantu ibu masak di dapur. Bersyukur bgt bisa belajar masak dari sosok ibu 😇🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa