Banh mi merupakan roti lapis yang berasal dari Vietnam. Sandwich ini cocok dijadikan menu sarapan atau bekal. Bahan untuk membuat banh mi tidak jauh berbeda dengan roti lapis lainnya ; roti, sayuran, ayam/sapi, bumbu saus dan mayonaise. Saya pake daging sapi iris dan fillet paha ayam yang dimarinasi saus bulgogi#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#BALONChallenge#YangBikinEnak#KreasiCode24_EnakPakeIni

Wahh, challenging sekali yaa challange Mamah kali ini. Seperti lagi diajak main tebak2an 🤭.Sesuatu yang kebetulan.. Lagi pengen nyobain bikin bânh mi sambil mikir adakah diantara bahan masakannya masuk ke dalam 5 huruf B/A/L/O/N? 🤔Dan yeayy, ternyata ada dong..B : Baguette, Bawang putihA : AyamL : LobakOke gas.. Oke gas..------Bânh mi ini sandwichnya Asia, tepatnya dari Vietnam.Menggunakan baguette karena dulu "diperkenalkan" oleh negara jajahannya, Perancis.Di mall / resto masakan Vietnam udah banyak yang jual. Sepintas mirip dengan sandwich dari daratan Eropa tapi tentu aja berbeda citarasa.Notes : Jangan skip / ganti kecap ikan & daun ketumbar yaa supaya rasanya tetap authentic.#CookpadCommunity_Bandung#BahanBALON

Biasanya saya makan sandwich Vietnam ini kalo pas lagi meeting di kantor pusat, karena deket resto Vietnam. Sejak covid, jadi ga pernah ke sana lagi. Jadi kangeeen.... Untung nemu resepnya mbak Silvia Mgrt Kitchen 😍Pas kebeneran juga punya banyak daun ketumbar yg hampir menguning. Cepet2 dibikin banh mi deh!

Diajakin temen buat makan banh mi, alhasil pengen recook deh hehehe*harusnya rotinya pake roti bagguete, tapi nyari2 ga ketemu, yaudah pake roti hotdog wkwkw

Ngebet banget kepingin ikutan #FestivalResepAsia nya #Cookpad. Dan sempat bingung mau ikutan negara mana yaaa?? 🤔🤔. Setelah browsing, baca-baca. Saya naksir nih sama sandwich asal #vietnam ini. Secara saya sendiri sebenarnya belum pernah makan lobak 😁. Jadi penasaran gimana rasanya 🙄🙄. Dan akhirnya, saya bisa menyelesaikan misi mengerjakan #vietnamesesandwich ini. #Sandwichvietnam ini uniknya ada potongan jalapenos, yaitu jenis cabe yang bisa mirip-mirip sama cabe rawit burung nya Indonesia. Beda nya, liat di gambar cabe nya gede polll 😆😆. Hasil dari baca-baca Bánh mì merupakan sandwich ala Vietnam, namun berukuran sedikit lebih besar. Bánh mì terdiri dari sembilan lapisan bahan, mulai dari baquette bread, lalu dilanjutkan dengan jalapenos, daun ketumbar, wortel dan lobak, daging ham, dan daging babi khas Vietnam (atau pilih salah satu), timun, dan terakhir mayonnaise. Selain itu, Bánh mì ini juga bisa ditambah dengan irisan bawang bombay, serta saus tomat ataupun sambal (idntimes.com). Untuk versi ini, saya gunakan yang halal #dagingsapi sebagai pelengkap nya. Penasaran rasanya? Yuk ikutan buat !! 🤗#FestivalResepAsia #Vietnam #DagingSapi #BanhMi #cookpadcommunityResep roti baquette: dhy

Banh Mi salah satu cemilan yang bakalan sering kamu temui di Vietnam, Isinya ga jauh beda dengan Sandwich. Mungkin yang bikin beda dari sandwich” pada umumnya mereka pakai daun seledri. Nah, disini aku coba untuk buat ‘Banh Mi’ versi aku dan karena aku baru pertama kali bikin ini untuk lama masaknya 20-30menit. Selamat mencoba👩🏻‍🍳 #PejuangGoldenApron2

Karena aku cuma buat sedikit jadi pakai daging saus bulgogi yang ready stok di kulkas#vietnamfood#PejuangGoldenApron2

Sering beli banh mi setiap pergi ke Kingston, akhirnya coba2 bikin sendiri... ternyata rasanya enak juga 😃.

#RasaSerumpun #GAS2025Kepikiran pengen buat Bahn Mi Vietnam.Acar (Đồ Chua ), marinasi daging panggang serai & Adonan Roti/ Baguette nya di hari yg sama, jd bikin roti dg metode autolisis di malam harinya.Bánh Mì, sandwich khas Vietnam dg baguette renyah berisi daging, butter, & acar segar. Biasanya dinikmati saat sarapan, tp enak disantap kapan aja.Note: Resep ini saya skip ‘Pate’.Byk versi Bánh Mì Vietnam tanpa pâté.Tetap ada creamy nya pakai mayo & mustard tipis. Enakkss🫶🏻.#Autolyse #Baguette#Vietnamese #Roti #Acar #AcarVietnam #ĐồChua #BanhMi#Ayam #AyamPanggang

Roti ini mudah banget buatnya, gak ribet, bahannya jg super simple, stlh roti matang nah isiannya aja yg butuh wkt sedikit buat nyiapinnya, tergantung mau di isi berapa banyak sih😁Teksturnya lembut di dalam tapi crunchy di luar. Mirip baguette nya perancis, cuma ini bentuknya gak panjang.YouTube : Novi Manukallo#VietnameseBanhMi#WheatBread#JagaJarakPakaiMasker#CookpadIndonesia

#AhlinyaAyam Kk sepupu ku yg ditinggal di Netherlands posting Banh Mi Sandwich Vietnam di group wa .jadi aku minta resepnya dimodifikasi sama Bahan2 yg Ada dirumah ajaa😚. Di belanda, makanan ini suka Ada dikafe2 anak2 muda nongkrong.

Saya suka masakan Vietnam. Bahn Mi adalah salah satu masakan khas Vietnam yang terpengaruh budaya Perancis. Bahn Mi adalah sebutan segala macam roti Vietnam (yang) mirip dengan baguette. Teksturnya lebih keras dan ringan dari baguette. Isinya bisa beragam. Saya bikin yang simple a la saya ;)