Sambel Kentang

Orlin Maheswari
Orlin Maheswari @Orlin_Maheswari

Alhamdulillaah Cikarang Selatan dari semalem hujan belum berhenti. Semoga hujan kali ini membawa berkah.
Walaupun hujan tetep semangat masak ye mak.
Hari ini saya cuma masak sambel kentang & sop baso (buat krucil). Bahannya pun pake seadanya di kulkas😅

Sambel Kentang

1 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillaah Cikarang Selatan dari semalem hujan belum berhenti. Semoga hujan kali ini membawa berkah.
Walaupun hujan tetep semangat masak ye mak.
Hari ini saya cuma masak sambel kentang & sop baso (buat krucil). Bahannya pun pake seadanya di kulkas😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang, iris & goreng sampai agak kering
  2. 1 papanpete
  3. Segenggamkapri
  4. Bumbu halus:
  5. 8 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. Cabe merah besar
  8. 4 butirKemiri
  9. 1 buahtomat ukuran kecil
  10. sedikittrasi (kalo suka)
  11. Daun salam
  12. Gula, garam & penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus,goreng dg minyak sampe wangi. Kalo belum wangi tapi sudah mau gosong,bisa ditambah air sedikit,lalu tumis lagi sampe matang & wangi.

  2. 2

    Masukan sedikit air, gula pasir, garam & penyedap (me:mas*ko). Koreksi rasa

  3. 3

    Masukan pete & kentang, aduk2.

  4. 4

    Sesaat sebelum diangkat baru masukkan kapri.

  5. 5

    Taburi dengan bawang merah goreng & siap dinikmati. Mudah kan ya🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Orlin Maheswari
Orlin Maheswari @Orlin_Maheswari
pada

Komentar

Resep Serupa