Lontong sayur Cap Go Meh

Bertahun-tahun hidup merantau kangen makan lontong sayur khas kampung ku. Di jamin yang belum pernah makan pasti ketagihan.
Lontong sayur Cap Go Meh
Bertahun-tahun hidup merantau kangen makan lontong sayur khas kampung ku. Di jamin yang belum pernah makan pasti ketagihan.
Cara Membuat
- 1
Udang Epi di rendam, cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Panaskan kuali tuang sedikit minyak lalu masak bumbu kari + cabe giling dalam kuali tersebut tambahkan sedikit santan kental, garam,micin masak sampai wangi dan keluar sedikit minyak, angkat bumbunya sisain sedikit dalam kuali kemudian masukkan udang Epi dalam kuali tersebut lalu sangat dengan api sedang sampai udang Epi kering, matikan kompor, pindahkan udang Epi ke mangkok.
- 3
Siapkan panci tuangkan santan encer, bumbu kari (3-4 sendok/sesuai selera boleh lebih) lengkuas (kepret),salam,serei(kepret), daun jeruk, kentang, wortel, garam,micin masak sampai wortel dan kentang empuk lalu tambahkan santan kental,kol, kacang panjang,tempe didihkan sebentar. Koreksi rasa. (Boleh campur ayam dalam kuah tersebut)
- 4
Siapkan piring, ambil beberapa potong lontong dalam piring lalu tambahkan kuah santan dan sayuran di atasnya, udang Epi, sambel kari, kerupuk di atasnya. Silakan mencoba ya Bun.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong cap go meh a. K. A lontong sayur Lontong cap go meh a. K. A lontong sayur
Menu wajib ketika lebaran tiba.. Ervanas Dian Fatty -
Lontong sayur padang Lontong sayur padang
Lagi teringat ranah Minang , karena pernah tinggal di Rumdin Pertamina Mato Air Teluk Bayur Padang . Di dekat Rumah ada lontong sayur ber jualan di bawah pohon tapi pembelinya ramai terus . Karena pernah kursus 24 masakan Padang , akhirnya beli bumbu basah di Uda Padang . Modus lagi males buka buku kursus 🙈. Rasanya gurih mantap disantap dengan ketupat . Alhamdulillah ... pagi jam 9.00 ada tamu 3 orang menjemput Bp.pergi mengajar praktek lapangan di tanjung gerem , mereka menikmati sekali . Ada kepuasan batin tersendiri bisa menjamu tamu di pagi hari dengan LONTONG SAYUR PADANG dan segelas teh tawar panas 🤭.#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Lontong sayur padang Lontong sayur padang
Menu lontong sayur adalah menu favorit keluarga tp blm pernah masak lontong sayur padang.. Setelah buat mashaAllah ternyata enk sekali dyah wahyu sulistisni -
Lontong sayur Lontong sayur
Sarapan pagi dan makan siang pakai sayur lontong, tambah sambal jadi nikmat.Memang hidup harus saling tolong menolong, dan tidak akan menyesal di akhir akhirat. Hehehhe.. #copypaste Alesia's Kitchen -
Lontong Sayur Padang Lontong Sayur Padang
Rabu, 17 Juli 2019Rasa lontong sayur sangat nikmat dimana di dalamnya terdapat ketupat atau lontong dan sayur lodeh. Sehingga menjadikan rasa lontong sayur menjadi sangat nikmat. Selain itu pelengkap lontong sayur biasanya kerap disajikan dengan kerupuk, telur rebus, bawang goreng dan lainnya. Kelezatan lontong sayur membuat makanan ini banyak dijajakan di berbagai tempat. Mulai warung tenda hingga gerai banyak yang menyajikan sajian lontong sayur. Rupanya peluang bisnis lontong sayur menjadi salah satu bisnis yang diperhitungkan. Usaha lontong sayur menjadi salah satu bisnis yang bisa dimulai dengan modal kecil. Usaha ini memiliki pangsa pasar yang menguntungkan dan laris manis. Salah satu varian lontong sayur adalah lontong sayur padang. Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang. Dibandingkan dengan sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, juga menggunakan lebih banyak bumbu lezat. Seperti soto Padang, sayur lontong biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah (dari berbagai sumber). Mungkin Anda tertarik untuk menjalankan bisnis lontong sayur, semoga resep ini menginspirasi.Source Recipe : HanHany with modified~ 28th week ~#jemputrejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover Dika Noveri -
Lontong sayur padang Lontong sayur padang
Lontong sayur padang, ini salah satu makanan favorit sy dan suami, kalau wkt tinggal di jakarta gampang bgt carinya, tapi setelah pindah di jombang, belum nemuin yg jual. Dan kebetulan lagi ada GA dari @cookinglover.id dan @walldecorkayu Yg temanya makanan favorit, jadi bikin ini sekalian buat ikutan GA, siapa tau beruntung.. 😀Oh iya untuk mba nela owner dari @walldecorkayu (CP: mamaharits) selamat ulang tahun, semoga sehat selalu, usahanya makin sukses, berkah dn rejekinya bertambah, aminnn... Ikutan juga yuk @dsy_kitchen @mahmudahmoo @alinett_cooknfood@cookpad_id @cookpadcommunity_idDisini sy tulis resep sayur untuk lontongnya yah, resep lontong dan sambal lado merah sy posting sendiri stlh ini#giveawayclover#ga_walldecorkayu#happybirthday_mamaharits#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity#cookpadcommunity_jombang#cookpad_id#bibilkitchenreceipe Bibil_kitchen -
Lontong sayur Lontong sayur
Kebetulan ada lontong di kasi sama saudara tampa kuah lo hehe, dari pada lama disimpan di kulkas (lontong nya di bungkus daun pisang jadi nya awet) ya di olah saja jadi lah lontong sayur sesederhana itu.. Aderina Alfithra Haridhy -
Lontong Sayur Lontong Sayur
Hari minggu bingung masak apa lg kangen makan lontong sayur yaudah langsung nunggu tukang sayur lewat depan rumah 😊 yulia.syauqi -
Lontong Sayur Lontong Sayur
Masih edisi ngidam. Kepengen banget makan lontong sayur, tapi kalau beli males banget karena pasti pakai micin. Buat debay, dibela-belain bikin lontong sayur sendiri deh.. Dan ternyata lontong sayur perdana ini enak. Puas rasanya.. 😀 Kartina Neritika -
Lontong Sayur Lontong Sayur
Selasa, 9 juni 2020Lontong sayur pengobat rindu dengan kampung halaman#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Sumbar#SelaluIstimewa#SuguhanLebaran#PejuangGoldenApron3 Eka Susanti -
Lontong Sayur Lontong Sayur
Hai sahabat cookpad semua, kali ini saya akan membuat lontong sayur, di resep ini saya memberikan resep cara memasak sayur santannya, untuk lontongnya sendiri, silahkan cek di resep saya yang sebelumnya yaitu lontong teknik cepat.Buat yang kangen makan lontong sayur ala lebaran, bisa di coba ya menu ini, karna buatnya simpel & ga ribet..insyaallah bisa mengobati kekangenan pada menu lebaran dech..hehehe#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityBandung Selfi_IrawatiSelfi -
Lontong sayur Lontong sayur
Cerita nya saya lagi ngidam lontong, keliling nyari gak ada yg jual lontong sayur, kebanyakan pakai nangka Thammy Betharia Rossaline Wulliye
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar