Pempek tanpa ikan

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grterigu
  2. 300 grtapioka
  3. 10 siungbawang putih (haluskan)
  4. Sckpnya garam, kaldu sapi bubuk, lada bubuk
  5. 300 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan terigu, bahan penyedap dan bawang yg sudah di haluskan kedalam panci anti lengket. Masukkan air lalu aduk hingga merata. Panaskan dengan api sedang hingga mengental.

  2. 2

    Dinginkan terlebih dahulu. Lalu masukkan 4 butir telur. (Saya sedikit" dulu telurnya)

  3. 3

    Setelah tercampur masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Bentuk adonan sesuai selera. (Saya cman bisa bentuk lonjong, tapi jika ada yg bikin kapal selam nya itu lebih bagus ya)

  5. 5

    Didihkan air lalu beri 2sdm minyak. Masukkan adonan dan rebus hingga matang.

  6. 6

    Setelah matang diamkan dulu hingga dingga. Baru boleh di goreng ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mahmud Kitchen
Mahmud Kitchen @sekartw
pada
Bandung
seorang mamah muda, mempunyai satu orang anak balita. mencoba masuk ke dapur untuk memasak. walaupun masakan sederhana namun di sajikan penuh cinta 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa