18.Bechamel / Thermomix
Marta W 🧚🏻♀️ @Marta_W
Con cebolla, como a mí me gusta. Ideal para cobertura.
#Recetasexpress
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Añadimos al vaso el aceite, la mantequilla y la cebolla. Trituramos 5 segundos velocidad 6. Bajamos los restos que hayan podido quedar en las paredes del vaso. Tapamos con el cubilete y programamos 7 minutos 120 °C velocidad 3.
- 2
Añadimos la Harina y programamos 2 minutos temperatura 100 °C velocidad 2.
- 3
Añadimos la leche, la nuez moscada y la sal. Mezclamos 10 segundos velocidad 7. Programamos 7 minutos temperatura 100 °C velocidad 4.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta W 🧚🏻♀️ le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta comer bien, saludable y variado. la mejor cocina; la que contiene ingredientes auténticos, sin químicos y casera. Mi cocina suele ser rápida aunque a veces hago recetas más elaboradas. en casa introducimos mucha proteína de origen vegetal, por lo que podéis encontrar recetas vegetarianas y veganas. también me gusta la repostería.
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