Churros

Un desayuno rápido, ya que hice la masa el día anterior y los guarde en un tupper hermético ... no tengo churrera así que los hice a mano.
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la leche, el agua con la sal
- 2
Cuando rompa en hervor bajar el fuego y agregar las dos tazas de harina y revolver para integrar lo más posible
- 3
Retirar del fuego, colocar en la mesada y dejar enfriar unos 5 minutitos
- 4
Amasar bien para que no queden bolitas de harina, ni de aire para que a la hora de freír no vayan a explotar
- 5
En un sartén u olla poner aceite, y poner los churros a freír, siempre con fuego bajo porque si no dora por fuera y queda crudo en el centro
- 6
Una vez prontos sacarlos y ponerlos sobre papel de servilleta (acordarse de comprar 😂) y espolvorear con azúcar... y listo!
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