Ikan layang bakar manis
pas hari Minggu beberes dapur nemuin batu pemanggang, buka freezer masih punya stok ikan layang, tapi syang na ga da stok cabe merah. Padal klo ikan bakar enak nya pake cabe merah ya. Tapi setelah di coba, tnyta ikan bakar d makan pake sambel rawit terasi enak juga lho
Ikan layang bakar manis
pas hari Minggu beberes dapur nemuin batu pemanggang, buka freezer masih punya stok ikan layang, tapi syang na ga da stok cabe merah. Padal klo ikan bakar enak nya pake cabe merah ya. Tapi setelah di coba, tnyta ikan bakar d makan pake sambel rawit terasi enak juga lho
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri dg jeruk nipis, diamkan 5 menit, lalu bilas. Haluskan bumbu, bawang, ketumbar, garam, jahe. Campur bumbu halus pada ikan yang udah bersih, beri sdkit air biar ikan terendam.
- 2
Sambil nunggu ikan meresap, tumis bahan sambal kecuali gula garam, sampai layu. Stelah layu, haluskan, tambahkan gula merah dan garam, cek rasa, beri sedikit penyedap.
- 3
Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, goreng ikan hingga kering. Bila sudah, angkat tiriskan. Dalam wadah lain siapkan kecap di campur dengan saos (optional, bila suka pedas).
- 4
Panggang ikan d atas api sedang, olesi dengan kecap, hingga matang. Bila d rasa sudah matang, angkat, sajikan bersama sambal.
- 5
Nb : goreng ikan nya jangan terlalu kering ya, agar waktu di bakar tidak keras. 👌😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Layang Bakar Ikan Layang Bakar
Source : @faridaSulthan_0107Ikan favorit paksu..kali ini di bakar pakai bumbu sambel tomat goreng, enak banget..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Farida
-
Ikan bakar pedas manis Ikan bakar pedas manis
Aku tu suka makan ikan bakar yg agak basah gitu, bumbu nya meresap dan ini enak bgt di makan pake nasi anget trs sambel cabe rawit kecap❤️
-
Ikan nila bakar Ikan nila bakar
Biasanya aku maem ikan nila bakar dg sambel kecap cabe rawit...
-
Bawal bakar pedas manis Bawal bakar pedas manis
Ikan bakar atau bakar ikan🤣 yang pasti enak banget cocol sambel da juga lalapan🤤
-
Ikan goreng rasa bakar with sambel terasi segar Ikan goreng rasa bakar with sambel terasi segar
Pengen ikan bakar tp lg males ribet. Y sdh goreng aja, tp berasa ikan bakar. Disajikan pake sambel terasi segar cucok bangett. Cobain yuk resepny,
-
Ikan Bakar Teflon Sambel Dabu2 Ikan Bakar Teflon Sambel Dabu2
Bikin ikan bakar itu simple lho, untuk yg baru belajar masak pun bisa. Biar semakin menambah selera padukan ikan bakar bersama sambel dabu-dabu. Dijamin suami makin sayang..
-
Bawal jepang bakar bumbu rempah Bawal jepang bakar bumbu rempah
Td sarapan anak2 minta ikan bakar,alhamdulillah d kulkas ada stok bawal jepang,bawal ini dagingnya lembut bgt cuma ada tulang d tengah aja,d masak steam jg enak bgt lho....mkn bawal bakar ini d temani sambel terasi yg d campur terung lalap d iris tipis uenaaak,mantaaap
-
Sambel Cabe Rawit Sambel Cabe Rawit
Sudah buat ayam bakar, harus ada sambelnya, kl sambel terasi udah bosan, sambel cabe rawit pake ikan teri mantap kayaknya#PejuangGoldenApron2#sambel #masakanbengkulu
-
Ikan layang bakar kecap Ikan layang bakar kecap
Source : @iraninaraItu gak gosyong yah beb, tapi eksotik 🤪 tapi enak kok, beneran 😁warnanya kek gitu karna di olesin bumbu kecap.. Resep asli pake ikan gurame, tapi karna stok ikan adanya ikan layang, pake ikan layang aja, Alhamdulillah pasukan di rumah pada doyan dooong 🥰..Sekali lagiiii, saya ucapkan banyak² terimakasih untuk mba Irani Nara, salah satu admin #GenkPejuangDapur yang ramah banget 😘😘 sehat² selalu yah mba 🤗🤗..#CookmemberGenkPeda2_Irani#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni -
Pesmol Kembung Layang Pesmol Kembung Layang
Harga cabe naik lagi..apalagi si jago merah. Jadi ganti menu balado ke pesmol aja, tetep bisa makan pedes kan bun..? #kletuscabe rawit
-
Ikan Kuwe Bakar Kecap + Bahan Pelengkap #BikinRamadanBerkesan Ikan Kuwe Bakar Kecap + Bahan Pelengkap #BikinRamadanBerkesan
Kali ini berbagi resep ikan bakar andalan, lengkap dengan menu pelengkapnya: cah kangkung, pete bakar, sambel dabu2, sambel tomat terasi, dan lalapan
-
Ikan bawal bakar Ikan bawal bakar
Udah lama ga bikin ikan bakar, pengen aja bebikin,mumpung my husby lagi liburIkan bakar disajikan dengan sambal terasi... Mantabbb pake banget
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar