Steak Ayam

Puji Kurnianingsih
Puji Kurnianingsih @cook_22062323

Bikin dadakan karena suami yang minta,padahal baru balik dari pasar dan nggak beli bahan2nya. Dan suami deh yang nganter balik lagi beli bahan2. Alhamdulillah suami juga suka sama rasanya,.. 😍

Steak Ayam

52 orang berencana membuat resep ini

Bikin dadakan karena suami yang minta,padahal baru balik dari pasar dan nggak beli bahan2nya. Dan suami deh yang nganter balik lagi beli bahan2. Alhamdulillah suami juga suka sama rasanya,.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam filet bagian dada
  2. 1 butirtelur
  3. 1/4tepung terigu
  4. 5 sdmtepung maizena
  5. 1 bungkustepung bumbu
  6. Bahan Pelengkap
  7. 2 buahkentang
  8. 2 buahwortel
  9. Buncis
  10. 1 buahjagung
  11. Bahan saos
  12. 5 sdmsaos pedas
  13. 3 sdmsaos tomat
  14. 2 sdmsaos tiram
  15. 2 sdmsaos barbeque
  16. 1/2 butirbawang bombai
  17. 5 siungbawang putih
  18. 1 sdtmerica bubuk
  19. Penyedap rasa
  20. 1 sdmTepung maizena (cairkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu rendam dengan ulekan bawang putih, merica bubuk, saos barbeque, dan garam. Diamkan kurlep 30 menit

  2. 2

    Siapkan bahan saos, cincang bawang putih dan bawang bombai. Lalu tumis hingga harum, tambahkan saos pedas, saos tomat, saos tiram, saos barbeque, merica bubuk, penyedap rasa, dan maizena yang sudah di cairkan. Masak hingga matang dan tes rasa. Jika di rasa sudah cukup matikan kompor,saring saos dan sisihkan di wadah

  3. 3

    Campur semua bahan tepung jadi 1,dan kocok telur lepas. Untuk tepung bumbu pake ½ aja ya bun untuk bahan keringnya. Yg ½ nya lagi di cairkan.

  4. 4

    Kupas kentang dan wortel. Kentang di potong memanjang, wortel di potong kotak kecil dan buncis di potong pendek2 aja, dan pipil jagung. Rebus wortel, jagung dan buncis. Untuk kentang di goreng ya bun

  5. 5

    Setelah 30 menit,Lalu masukkan ayam ke dalam telur, masukkan ke tepung kering,supaya lebih Krispy masukkan lagi ke tepung cair dan masukkan lagi ke tepung kering sambil di cubit2 ya bun supaya keriting. Lalu goreng ayam hingga kecoklatan

  6. 6

    Setelah semua mateng, siapkan dan hias di piring dan di sajikan. Selamat mencoba bun.. ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puji Kurnianingsih
Puji Kurnianingsih @cook_22062323
pada

Komentar

Resep Serupa