Terong Cabe Garam

Sering banget liat ig story nana mirdad makan nasi campur ada oseng terongnya, kok menarik gitu ya terong nya ga lembek, trus berminyak gitu (kalo kata kita mah glowing kali ya 😁) trus saya coba-coba sendiri resep terong nya.
Yaahh kurleb seperti ini lah hehehe...ini saya punya sisa cumi asin 3 biji saya goreng trus saya potong-potong, saya cemplungin sekalian, kalo mau dikasih teri juga bisa.
Terong Cabe Garam
Sering banget liat ig story nana mirdad makan nasi campur ada oseng terongnya, kok menarik gitu ya terong nya ga lembek, trus berminyak gitu (kalo kata kita mah glowing kali ya 😁) trus saya coba-coba sendiri resep terong nya.
Yaahh kurleb seperti ini lah hehehe...ini saya punya sisa cumi asin 3 biji saya goreng trus saya potong-potong, saya cemplungin sekalian, kalo mau dikasih teri juga bisa.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong kemudian potong kotak kecil-kecil ya lalu rendam terong di air garam tujuannya supaya saat digoreng terong tidak menyerap banyak minyak.
- 2
Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih dan iris cabe setan, sisihkan.
- 3
Goreng terong hingga kecoklatan tapi jangan kematangan supaya masih ada cruncy nya saat di makan dan ga lembek. Sisihkan.
- 4
Tumis bawang putih hingga kuning kering kemudian sisihkan (awas hati-hati jangan sampai gosong) Tumis bawang merah hingga layu dan berbau wangi, kemudian masukkan cabe setan, garam, merica dan masako, aduk-aduk hingga cabe ga layu lalu masukkan terong, masak sebentar, angkat, tata di piring beri taburan bawang putih goreng.
- 5
Note : pada saat menggoreng bawang merah dan cabe setan gunakan minyak agak banyak supaya terong tidak kering karena tidak menggunakan air sedikitpun.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Cabe Garam Terong Cabe Garam
Setelah tahu, terong ini endeus banget diginiin, ya ampun, kenapa gak coba ya dari dulu. Nglawuhi banget, bikin boros nasi. desi wulan -
Terong Cabe Garam Terong Cabe Garam
Siang men temen.... 😘 Ikut saya yuuq jalan2 virtual ke community Semarang, mampir ke mba @syafa_syifa nyobain terong cabe garamnya.Mirip2 sama terong raos. Cobain yuuq terong dimasak gini enak looh 😋😗 Jauhin magicom aja kalo makan sama ini mah 😂Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14522911-terong-cabe-garam?invite_token=RN7B3beduZg6ZbavJUUGFhHH&shared_at=1636266961#CooksnapDepok_Semarang#CookpadCommunity_Depok Vay Kitchen -
Terong Cabe Garam Terong Cabe Garam
Terong emang favorit suami sih ya.. mau cuma dimakan pake sambel ato di balado tetep dia paling ngabisin nasi 😂😂 Tapi bosen kan ya kalo masaknya cuma gitu gitu aja.. Keinget dulu jaman belum married sama mama sering dimasakin ayam/tahu cabe garam. Resepnya dan bahan simple, bikinnya ga pake lama tapi rasanya gurihhh.. Yuk mari kita buat buibu.. 🤗🤗🤗 Anisa Farahdila Anwar -
Terong Cabe Garam Terong Cabe Garam
Dirumah ada 2 buah terong nganggur, kebetulan Minggu ini maja_kawal milik @ummuAsiyahKhansaa . Akhirnya saya bikin terong cabe garam, terima kasih banyak ya mbak @ummuAsiyahKhansaa untuk resepnya🙏🥰.#Maja_Novitaa#TetepKenyangTanpaNasi#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id Ririn Kristanti -
Terong Cabe Garam Terong Cabe Garam
Terong dimasak kayak gini kesukaan adik ku.. Dia makan ini bisa nambah-nambah / digadoin wkwk. Kalo aku demennya malah dimasak balado terongnya. Tapi ini sama-sama nikmat endulll 😘😘😘.Yukkk nonton Youtube Channel-ku : Dinda Arya Setyarini.#cookpadcommunity_tangerang Cooking With Dinda -
Terong Cabe Garam Terong Cabe Garam
Biar ga bosan makan terong yang relatif di balado, kali ini saya membuat varian lain yaitu terong cabe garam. Disamping varian olahan terong baru (buat saya) ini juga menu alternatif disaat isi kulkas tiada yang lain.#festivalramadhancookpad#ramadhanpenuhidemasakan#dirumahaja#kedapuraja#ramadhandirumahaja#weekendchallenge#cookpadindonesia#cookpadcommunity_lampung Neti Yuliasari -
Terong Cabe Garam Terong Cabe Garam
Dapat ide mengolah terong dgn sensasi yg beda. Ini enak banget, adek sama ibu jga sukak. Sangat simpel dan bahan mudah didapat. Selamat mencoba 💚Source : Frielingga Sit#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Malang#CookpadIndonesia Sofie Hana -
Terong Cabe Garam Terong Cabe Garam
Untuk yang gak suka rasa dan tekstur terong yang lembek, cocok banget buat dicoba nih! Raden Sarah Nurulhusna Maulana -
Terong Cabe Garam Terong Cabe Garam
Saya cooksnap dari resep mba @ummuAsiyahKhansaa https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15337498-terong-cabe-garam?invite_token=DDk1cecpo21qWX1QGoaHaTRL&shared_at=1629970460Resep asli menggunakan cabe rawit, saya ganti menggunakan cabe merah besar supaya nggak terlalu pedas 🤭 Daun bawang saya skip.#Maja_Novitaa#Cookpadcommunity_Kalteng Nevi Sutio -
Terong Cabe Garam Terong Cabe Garam
Punya terong d kulkas bingung di masak apa, nyoba nge reecook resep dari mbak Frielingga Sit. Resepnya simpel mudah banget, ini saya pakai bumbu seadanya ya ❤️ Dapoer Ngepoel -
Terong Cabe Garam Terong Cabe Garam
Haloo Lur !Lagi lagi saya masak yang simple nih.. pokoke enak yaa Lur 😄😋Menu ini sebenarnya yaa Terong Goreng Crispy yang di-cabe garam-in.. simple sekali.Resep Terong Goreng Crispy nya saya lampirin aja yaa Lur. Danes Wisesa -
Terong Cabe Garam Terong Cabe Garam
Kalau biasanya masak buncis cabe garam kali ini saya mau buat Terong cabe garam . Pas banget punya tabungan resep yang sesuai tema posbar kali ini dengan tema olahan terong tantangan dari mba Putri (Dapur Ryuna) .#TerongilahHatiku#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3 Faridha Sadik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar