Terong Cabe Garam

Neti Yuliasari
Neti Yuliasari @netiyulias
Lampung

Biar ga bosan makan terong yang relatif di balado, kali ini saya membuat varian lain yaitu terong cabe garam. Disamping varian olahan terong baru (buat saya) ini juga menu alternatif disaat isi kulkas tiada yang lain.

#festivalramadhancookpad
#ramadhanpenuhidemasakan
#dirumahaja
#kedapuraja
#ramadhandirumahaja
#weekendchallenge
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_lampung

Terong Cabe Garam

Biar ga bosan makan terong yang relatif di balado, kali ini saya membuat varian lain yaitu terong cabe garam. Disamping varian olahan terong baru (buat saya) ini juga menu alternatif disaat isi kulkas tiada yang lain.

#festivalramadhancookpad
#ramadhanpenuhidemasakan
#dirumahaja
#kedapuraja
#ramadhandirumahaja
#weekendchallenge
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_lampung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhterong ungu
  2. Bahan basah :
  3. 50 grterigu
  4. 1 sdmtapioka
  5. 1/2 sdtketumbar bubuk
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. Bahan kering :
  9. 5 sdmterigu
  10. 1 sdmtapioka
  11. 1/4 sdtketumbar bubuk
  12. Sedikitgaram
  13. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  14. irisBumbu
  15. 5 bhcabe rawit
  16. 1 siungbawang putih, geprek cincang
  17. 2 helaidaun bawang
  18. 2 sdmsaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong lalu masukkan pada bahan basah. Diamkan beberapa saat

  2. 2

    Panaskan minyak, ambil terong masukkan dan baluri dg bahan kering, goreng sampai matang

  3. 3

    Tumis bawang putih, masukkan cabe masukkan saos tiram, aduk rata. Masukkan terong lalu aduk sampai merata dg bumbu. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang, Segera angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neti Yuliasari
Neti Yuliasari @netiyulias
pada
Lampung
saya adalah pejuang dapur yang terbentuk dari cookpad. 2015 menjadi awal perkenalan saya dengan aplikasi ini, saya mengenal banyak sekali tentang menu makanan sehingga selalu ada hidangan istimewa yang bisa saya olah untuk saya sajikan dan nikmati bersama keluarga
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa