Asem asem daging sapi daun kedondong

Triani puspita
Triani puspita @cook_5413073
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmdaging sapi
  2. 7 siungbawang merah
  3. 7 siungbawang putih
  4. 2 bhcabe merah besar
  5. 3 bhcabe hijau besar
  6. 1 sdtasam jawa
  7. 10 bhcabe rawit
  8. 15cabe rawit (di utuhkan)
  9. 2 cmlengkuas
  10. 1 lbrdaun salam
  11. 1 ikatdaun kedondong
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula pasir
  14. 100 grmbuncis potong kecil
  15. 1 ltrair
  16. 5 bhtomat hijau
  17. 3 bhtomat merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk lalu potong sesuai selera, air jangan dibuang dibuat untuk kaldu dan tambahi air secukupnya

  2. 2

    Iris kecil semua bahan kecuali daun kedondong

  3. 3

    Tumis bahan yg sdh diiris dan lengkuas,daun salam kecuali tomat

  4. 4

    Rebus kembali daging lalu masukan buncis,asam jawa dan bumbu yg sdh ditumis biarkan mendidih

  5. 5

    Masukan garam,gula pasir lalu koreksi rasa

  6. 6

    Masukan tomat dan daun kedondong biarkan mendidih lalu angkat

  7. 7

    Asem asem daging sapi siap dinikmati

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Triani puspita
Triani puspita @cook_5413073
pada
Surabaya
masaklah dgn ikhlas..maka hasilnya pasti uueennakkk ...IG three_anie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa