Ati Ampla Masak Kecap

Mommy.Keen&Kal
Mommy.Keen&Kal @just_ocha11
Cipedak, Jagakarsa

Si adek pagi sakit, masak cepat dengan bahan seadanya , yang penting pada suka.. alhamdulilah jadilah masakan istimewa nan sederhana...

Ati Ampla Masak Kecap

20 orang berencana membuat resep ini

Si adek pagi sakit, masak cepat dengan bahan seadanya , yang penting pada suka.. alhamdulilah jadilah masakan istimewa nan sederhana...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramAti Ampla ayam
  2. Bumbu:
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 1 buahBawang Bombay
  5. 1 ruas jariLengkuas,, geprek
  6. 1 batangSereh, geprek
  7. 1 lembarDaun Salam
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtpenyedap rasa
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. Minyak (secukupnya)
  13. Air (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampla, lumuri jeruk nipis, diamkan 5 sampai 10 menit kemudian cuci kembali

  2. 2

    Rebus ati ampla bersama daun salam, sereh, lengkuas hingga matang

  3. 3

    Angkat ati ampla, tiriskan dan potong sesuai selera

  4. 4

    Cincang kasar bawang putih, iris topis bawang bombay kemudian ditumis dengan api kecil hingga harum,

  5. 5

    Masukkan potongan ati ampla kemudian beri air rebusan ati ampla nya,

  6. 6

    Setelah mendidih tambahkan penyedap, lada, kecap, saos tiram, cek rasa. Sajikan dengan penuh ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy.Keen&Kal
Mommy.Keen&Kal @just_ocha11
pada
Cipedak, Jagakarsa
Mom of two wonderful creatures..Pada halaman ini insyaAllah momilla akan berbagi resep simple andalan emak emak rempong supaya tetep bisa menyajikan makanan lezat dan sehat untuk keluarga..Bahannya momilla bikin sesimple mungkin yg penting sehat,bersih dan bernutrisi tinggi..Untuk bahan,bumbu dan cara masaak semua SESUAI SELERA MASING MASING yaa... karena momilla anti ribet jadilah momilla hanya memilih yang sederhana saja..Sekian dan terimakasih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa