Alfajores mar del plata
Javier Alarcon @cook_18790239
Paso a paso
- 1
Procedimiento
Cremar la mantequilla y el azúcar, luego incorporar el huevo junto a las esencias, miel y ralladura. Agregar la harina, maicena, el polvo de hornear y bicarbonato tamizados hasta tener una mezcla homogénea.
Estirar la mezcla y cortar en bocaditos redondos y agregar en una bandeja con papel encerado y hornear a 180C por 10 min aproximadamente. - 2
Montaje
Dejar enfriar las galletas rellenar de manjar y cubrir con chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Alarcon le encantará ver cómo quedó.
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