Pindang Tongkol masak Cabai

Mirsfive
Mirsfive @Amihauf

Rasanya gurih gurih pedas gitu.. Cocok bangeet dimakan sama nasi hangat ❤

Pindang Tongkol masak Cabai

11 orang berencana membuat resep ini

Rasanya gurih gurih pedas gitu.. Cocok bangeet dimakan sama nasi hangat ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongikan pindang tongkol
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahcabai hijau
  5. 2 buahcabai merah keriting
  6. 4 buahcabai rawit setan
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. Penyedap rasa
  10. 30 mlMinyak
  11. 30 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng ikan sampai permukaannya agak kering dan kecoklatan

  2. 2

    Sambil menuggu ikan digoreng, iris semua bumbu bawang dan cabai

  3. 3

    Sisihkan ikan ketika permukaannya sudah agak kering dan kecoklatan

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang. Masukkan ikan, aduk rata. Tambahkan air, lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa. Hati2 dalam pemberian garam dan penyedap karena ikan sudah memiliki rasa asin

  5. 5

    Masak hingga air menyusut sedikit, kemudian masukkan irisan cabai. Masak hingga cabai matang dan air habis

  6. 6

    Angkat, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mirsfive
Mirsfive @Amihauf
pada

Komentar

Resep Serupa