Σπιτικά αλμυρά κρακεράκια
Σπιτικά αλμυρά κρακεράκια
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 190Cº. Τοποθετήστε σε ένα ταψί μεγέθους 28 χλ με 43 χλ λαδόκολλα και κράτιστε στην άκρη. Σε ένα μπολ αναμιγνύετε καλά το αλεύρι, το αλάτι, τη ζάχαρη και το μπέικιν και το μπαχαρικό της αρεσκείας σας.
- 2
Προσθέστε το βούτυρο, βάλτε 1/3 φλιτζάνι κρύο νερό και αναμίξτε. Στη συνέχεια ζυμώστε ώστε να γίνει μια ομαλή ζύμη και καλύψτε με μια καθαρή πετσέτα κουζίνας αφήνοντας να ξεκουραστεί για 15 λεπτά
- 3
Αλευρώστε ελαφρά έναν πάγκο ή μια σανίδα κοπής και ανοίξτε τη ζύμη σε φύλλο πάχους 2 χλ. Κόβουμε τη ζύμη σε τετράγωνα. (Μπορείτε να ξαναζυμώστε τα αποκόμματα μία φορά.)
- 4
Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να σχηματίσετε μικρές εσοχές στην κορυφή του κάθε τετραγώνου, αν θέλετε. Ρίξτε λίγο αλάτι από πάνω. Ψήστε μέχρι να πάρουν χρώμα, 14 έως 15 λεπτά. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσουν εντελώς.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
Υγιεινά σπιτικά κρακεράκια Υγιεινά σπιτικά κρακεράκια
Φτιάχνουμε τα δικά μας κρακεράκια με σποράκια, υγιεινά & θρεπτικά!Μπορούν να γίνουν αλλαγές στα υλικά ανάλογα τα γούστα, αρκεί η συνολική ποσότητα να είναι η ίδια.#στόχος #keto #vegan #νηστίσιμο #σνακ
-
Αλμυρά κρακεράκια με μπλε τυρί και φιστίκια Αλμυρά κρακεράκια με μπλε τυρί και φιστίκια
Για να πω την αλήθεια όταν δοκίμασα πρώτη φορά μπλε τυρί είπα …. δεν μου αρέσει δεν ξανά τρώω. 🫢 Ποτέ μη λες ποτέ όμως !! Όταν μαγειρευτεί δίνει αυτήν την τσαχπινιά στη γεύση που δεν υπάρχει σε άλλο τυρί 🧀
-
-
-
ΚΕΤΟ κρακεράκια με 3 βασικά υλικά: αμύγδαλα - αυγό - αλάτι ✨Keto crackers✨ ΚΕΤΟ κρακεράκια με 3 βασικά υλικά: αμύγδαλα - αυγό - αλάτι ✨Keto crackers✨
Άρεσαν πολύ και σ' αυτούς που δεν είναι συνηθισμένοι στις εναλλακτικές συνταγές χωρίς αλεύρι. Εξαφανίστηκαν σε χρόνο ρεκόρ!Για μένα είναι σίγουρα από τις καλύτερες κετο συνταγές που έχω δοκιμάσει!Γευστικά είναι ελαφρώς λαδένια απ' τα φυσικά έλαια των αμυγδάλων και με τα μυρωδικά έρχεται και δένει...Όσον αφορά τη σύσταση είναι λίγο λιγότερο τραγανά απ' τα κανονικά κρακεράκια, κάτι που δε τα χαλάει καθόλου.Περιττό να πω πως μοσχοβόλησε το σπίτι...(Για παραλλαγή σκέφτομαι λίγο τριμμένο τσένταρ, αλλά φυσικά έτσι θα αυξηθούν οι θερμίδες, ε!)Tags:#Υγιεινό#Σνακ#Υγιεινόσνακ#Vegetarian
-
Κρακεράκια τυριού Κρακεράκια τυριού
Υπέροχη και πανεύκολη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.Τρώγονται όλες τις ώρες, σκέτα ή και με διαφορά ντιπ.
-
Κρακεράκια τυριού!! 🧀🧀 Κρακεράκια τυριού!! 🧀🧀
Η συνταγή αυτή βρέθηκε τυχαία μπροστά μου,από περιοδικό μαγειρικής, είναι γρήγορη, εύκολη και νόστιμη 😉.
-
Γλυκάκι με φυστικοβούτυρο και αλμυρά κρακεράκια Γλυκάκι με φυστικοβούτυρο και αλμυρά κρακεράκια
Ένα πολύ ιδιαίτερο γλύκισμα με γεμάτη γεύση, απίθανο συνδυασμό σοκολάτας-αλατιού, έντονη επίγευση φυστικοβούτυρου και φυσικά την υπογραφή του Άκη. Έχω αλλάξει ελαφρώς τη διαδικασία για να γίνει πιο απλό το στήσιμο, χωρίς να επειρεάζεται σε τίποτα η γεύση. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια