Nasi bakar ayam suwir pete

Ella Laelasari
Ella Laelasari @ella_6481
Bogor Jawa Barat

Bisa buat jualan ya bunda bunda kuu..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam (sya pake dada)
  2. 2 papanpete (kupas)
  3. 4 sihungBawang merah
  4. 3 sihungbawang putih
  5. 7 bijiCabe merah
  6. 2 cmKunyit
  7. Daun salam + sereh
  8. Garam, mecin, gula merah
  9. Daun pisang
  10. Tahu tempe + sambal kalo mau

Cara Membuat

  1. 1

    Masak nasi seperti biasa bunda bunda masak dirumah, lalu cuci ayam potong 2 / 3 agar lebih cepat empuk kalo d rebus, kalo Sdah mateng tiriskan smpai dingin lalu suwir suwir

  2. 2

    Bumbu ayam suirnya, bawang merah bawang putih, cabe + kunyit ulek lembut lalu tumis sampai wangi masukan sereh + salam + gula merah sedikit, lalu kasih air dan masukan ayam suwir yg tadi tumis smpe matang jangan lupa kasih penyedap, garam + mecin / masako sesudah tes rasa lalu masukan pete yg sudah d kupas

  3. 3

    Setelah itu letakan nasi di daun yg sudah di lempeh kan tadi lalu kasih ayam suwir yg tadi sdah matang, lalu bungkus rapih,

  4. 4

    Lalu bakar di atas teplon sampai wangii, daan siap di hidangkan bersama sambal / tempe + tahu bisa juga pake lalapan ya bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Ella Laelasari
Ella Laelasari @ella_6481
pada
Bogor Jawa Barat

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya