Món trứng chiên cuộn

Hồng Nhung Lê Thị
Hồng Nhung Lê Thị @cook_20600106
SÀI GÒN

bất kỳ dịp nào

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
tuỳ số người
  1. 2trứng gà
  2. hành lá cắt nhỏ
  3. tiêu
  4. 1 muỗng cà phêmuối, đường
  5. 2 muỗng cafenước tương
  6. tương cà chua
  7. tương ớt
  8. sốt majo
  9. tô nhỏ

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Lấy 2 quả trứng gà đập vào tô, lấy đồ đánh trứng đánh đều.

  2. 2

    Tiếp đến bỏ hành lá đã cắt nhỏ cùng với các loại gia vị đã chuẩn bị vào TÔ.

  3. 3

    Bắc 1 cái chảo to lên bếp, bỏ dầu vào và để nó sôi

  4. 4

    Đổ trứng đã đánh vào cùng các loại gia vị. bỏ thêm một ít dầu lên bề mặt trứng và xung quanh trứng.

  5. 5

    Chờ trứng chín rồi tắt bếp, chờ nguội 5 PHÚT, rồi lấy tương cà, ớt, majo, hành lá cắt nhỏ và tiêu vào trong lòng trứng đã chín.

  6. 6

    Cuộn trứng lại tạo thành cuộn dài hình chữ nhật và lấy dao(kéo) cắt ra thành từng khúc

  7. 7

    Sắp xếp và trang trí lên dĩa, để một ít ngò và hành lá cắt nhỏ và một ít tiêu lên trên là hoàn thành. chúc các bạn ngon miệng !!!!!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hồng Nhung Lê Thị
Hồng Nhung Lê Thị @cook_20600106
vào
SÀI GÒN

Bình luận

Các Món Tương Tự