Muffins de banana y avena con chocolate

Sol Hunka
Sol Hunka @hunkita
Buenos Aires

Con banana natural y harina de avena, y un corazón de chocolate... Riquísimos! 🤤🤤 (salen 13 muffins)

Muffins de banana y avena con chocolate

Con banana natural y harina de avena, y un corazón de chocolate... Riquísimos! 🤤🤤 (salen 13 muffins)

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
  1. 230 grharina de avena
  2. 2 1/2 cdtaspolvo de hornear
  3. Pizcasal
  4. 1/4 cdtacanela en polvo
  5. 180 graprox chocolate
  6. 3bananas maduras
  7. 125 mlaceite
  8. 80 grmiel
  9. Esencia de vainilla
  10. 2huevos a temperatura ambiente

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Tamizar la harina y mezclarle la sal, el polvo de hornear y la canela. Reservar.

  2. 2

    Pisar las bananas en un bol y agregarle el aceite, la esencia de vainilla, los huevos y la miel. Mezclar bien hasta que se integre.

  3. 3

    Agregar la harina e integrar con una espátula.

  4. 4

    Colocar la mezcla en moldes de cupcakes o muffins, poner un pedazo de chocolate en el centro y espolvorear con más chocolate por arriba.

  5. 5

    Llevar a horno precalentado a 200 grados por 18-20 minutos. Dejar enfriar bien antes de comer.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Sol Hunka
Sol Hunka @hunkita
Buenos Aires

Comentarios

Recetas similares