Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, beri bumbu garam + bawang putih cincang halus. Lalu rebus +- 5 menit.
- 2
Setelah itu boleh digoreng / tidak.
- 3
Haluskan semua bumbu kecuali jahe, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai.
- 4
Setelah itu tumis bumbu sampai kecoklatan dan tambahkan daun salam & jeruk, serai, lengkuas, jahe., lalu masukan ayam, oseng2 sebentar, lalu tambahkan air sedikit, masak sampai matang, lalu masukan penyedap, garam, gula merah, lalu tes rasa, jika sudah pas bisa dihidangkan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Rica-rica Ayam Kemangi Rica-rica Ayam Kemangi
Salah satu menu favorit keluarga. Sebenarnya lebih nikmat kalo pakai ceker ayam, cuma agak males bikinnya. Lama. Hehe.. Debora Dwi -
Ayam Rica Rica with Kemangi Ayam Rica Rica with Kemangi
Punya kemangi dan ada sisa ayam. Bosen di goreng atau di bumbu ayam kecap hehe udah lama ga bikin bumbu rica. Dan pak suami bilang enak hehe Dapoer Ngepoel -
Ayam rica-rica kemangi Ayam rica-rica kemangi
Setelah sekian lama ga upload cookpad padahal masak tiap hari, saking seringnya masak 😁Maaf fotonya blur, masih panas itu, first time masak rica rica Rosi Siti Rosidah -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Akhir-akhir ini lagi suka masak dengan campuran bahan daun kemangi yang bukan hanya sekedar untuk lalapan. Mengapa? karena daun kemangi yang saya gunakan adalah hasil panenan sendiri (hasil berkebun selama stay at home atau di rumah aja) hehe Kali ini daun kemangi saya aplikasikan pada resep ayam rica. Selamat mencoba! #JelajahResepSayuranHijau Benedicta Anin -
Rica-Rica Ayam Kemangi Rica-Rica Ayam Kemangi
Pertama kali nyoba masak rica-rica dan hasilnya tidak mengecewakan. Paling enak dinikmati dengan nasi hangat, suami pun ketagihan wkwkFotonya seadanya yah, enggak sempet foto bahan dan proses masak hehe Nofi Rini -
Bebek Rica kemangi Bebek Rica kemangi
Maafkan fotonya yg jelek karna emang ga bisa ambil angle foto yg bagus dan gelap haha Mega P -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Resep andalan.. Kesukaan suami dan anak mbarep. Ternyata ud lama bingit ngga ngapdet kukpad. Cus resepnya 😋 estu. kuncoro -
13. Ayam Rica-rica Kemangi 13. Ayam Rica-rica Kemangi
21.05.2018Masih ada sisa kemangi, bahannya asal cemplungin aja ternyata enak juga😉. Fotonya alakadarnya hihi yang penting rasanya😀.Day #13 #BikinRamadanBerkesan Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Ayam Rica-rica kemangi Ayam Rica-rica kemangi
Makanan favorite keluarga, karna rasanya yg pedas dan juga bumbunya yg banyak bisa bikin makan nambah nasi terus 😁 Ranyi's Welt -
34. Rica Ayam Kemangi 34. Rica Ayam Kemangi
Pengen makan yg pedes2, tapi bukan sambal..lagi malas nguleg..🤭Ada ayam, kemangi, cabe.. Cuss kita masak rica ala2 😀mon maap ga sempet plating jadi foto nya seadanya 🤭#PejuangGoldenApron3#Week34#ResepAyam Ummu Fafaa -
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
BismillahPengen makan yg pedes2 tp bisa buat lauk,, makan ini sama nasi anget nambah2 terus,hehe Helen Ummu Rumaysho -
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi
Bismillah. MasyaAllah.. Ini resep endeus banget pemirsaah! Sampe ga sempet moto yang bagus tapi pingin banget nge-share karena worth it to cook. Pas masak, hampir aja gosong karena ditinggal. Alhamdulillah ga terlambat. Hehe. Dapur Ummu Bilqis
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11566656
Komentar