Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/4 kgayam fillet(boleh paha/ dada)
  2. 20 buahcabe rawit mercon
  3. 10 buahcabe keriting merah
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/2 potongterasi
  7. daun jeruk
  8. sereh
  9. gula,garam penyedap(secukupnya)
  10. 2 buahjeruk limau

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ayam +- 10-15 menit

  2. 2

    Goreng cabai,bawang merah,bawang putih,daun jeruk,terasi kemudian di haluskan

  3. 3

    Tumis bahan yg td sudah dihaluskan,masukkan serai sampai harum

  4. 4

    Masukan,garam,gula, penyedap,limau. kemudian masukkan daging ayam.. aduk2 sampai ayam merata dan meresap.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elisa Kristina
Elisa Kristina @cook_4911372
pada

Komentar

Resep Serupa