Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daun ubi (pucuk)
  2. Santan (me santan kara 65ml)
  3. 1 batangsereh memarkan
  4. Garam
  5. Gula
  6. Penyedap
  7. 500 mlAir
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 2cabai merah besar (bisa mix cabai rawit jika suka pedas)
  13. 2kemiri
  14. 2 cmjahe
  15. 1 sdtmerica
  16. 1 sdtketumbar
  17. 2 cmkunyit (bakar) atau boleh pakai kunyit bubuk sekitar 1 sdt

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun ubi, rebus sebentar lalu sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama sereh, jika sudah harum dan kecoklatan tambahkan air

  3. 3

    Biarkan mendidih sebentar lalu masukka santan, aduk2 biar santanx tidak pecah

  4. 4

    Masukkan daun ubi, aduk rata lalu beri garam, gula & penyedap.

  5. 5

    Siap di hidangkan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Musdalipah Gatta
Musdalipah Gatta @cook_12734257
pada
Perumahan Rezky Graha Watampone, SulSel
Emmak dari dua putri yg senang makan, emmakx harus belajar tiap hari masak 👭💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa